“好，難，吃——————！！！”
掩麵哭泣的少年，麵前一團五顏六色並且散發著奇妙味道的食物。
“太難吃了，我原本想著能創造出一道中西合璧的美味佳肴呢......太可惜了啊，果然不相配嗎？草莓牛奶橘子醬味巧克力蓋澆飯......唉——”
“臭小子！果然在這裏偷懶嗎？！又在搞什麼名堂？”
背後突然冒出一個巨大的黑影遮住了少年的陽光，少年保持著蹲坐仰頭一笑。
“是老爸啊，我想試試看能不能做一道中西合璧的新菜來著，不過失敗啦。”少年苦哈哈的端著盤子，咬著勺子可惜道。
“外國佬的菜有什麼好吃的，你現在連自己國家的菜係都還沒學個皮毛呢！”來人將少年從地上提溜起來，將手裏的大勺子塞了過去。
“別這麼說嘛，老爸。”少年將勺子那好，伸手替來人將領子理了理，“人要與時俱進啊，咱家的菜確實好吃可也不能總是一成不變啊，總吃一種味道顧客也會膩的嘛。”
“哼！我就是看不慣他們的菜式，肉不是肉味的，菜不是菜味的，什麼東西都一股子奶味。連煮鍋湯都搞得像泔水桶一樣，什麼東西都往裏扔，中華飲食博大精深，可不是他們能理解的！哼！臭小子，過來幹活！”
“好——來啦！”
熱熱鬧鬧的餐館裏人聲鼎沸，每個人的臉上洋溢著的都是品嚐到美食的喜悅。這家充滿著濃濃中國風味的餐館就是朱毅家的百年老店————禦膳房。
用朱老爹話來說，朱家祖上幾代人都是做過禦廚的，後來遇難離京走遍大江南北，品嚐過各色美食，被我大中華各種美味佳肴深深折服，誓要寫出一部包含了我中華所有菜係的史詩巨著，可惜這本巨著尚未完成祖先便駕鶴西去。而之後的每一位朱家後人都會有一個心願，那就是————將我大中華菜係發揚光大！！！
進了我的店，直著進來橫著出！
進了我的店，褲腰皮帶鬆兩圈！
進了我的店，瘦子也得長層膘！
用咱老爹的話：不能對不起咱朱家這個姓！
“臭小子，準備工作還沒做好嗎？！讓客人等菜可是重罪！”朱老爹將手裏的菜肴裝盤，眼睛一眨不眨的緊盯的菜肴的同時，口中也不忘發號施令。
“好啦，鴨子已經切段醃漬完畢，蔬菜也已洗淨切絲，土豆已經搗至成泥，蒜蓉也碾製出來了，還有什麼要我做的主廚？！”朱毅毫不遜色，他可是要在廚藝上超越自家老爹的男人！
“哼，接下來去把鯉魚給我脫骨！”小子，你還嫩點！
“好嘞，您稍等！”走著瞧！
在這個忙忙碌碌的如同戰場一般的廚房裏，每時每刻都是刀光劍影，料理人要時刻全神貫注於麵前的食材，不能出一點差漏，這壓迫性的緊張感讓剛剛上任的小剛有些吃不消。
“我的神啊，忙的我腦子都快懵了，要準備的東西實在太多，調味料什麼的全部都要是手工製作，我媽生我的時候怎麼沒把我生成哪吒呢？！”他一邊擦著汗，手上的動作不停，麵前不停攪拌的是一會兒要給主廚檢查的醬料。
“哈哈哈，新來的，加把勁！剛開始都這樣。”旁邊一個留著絡腮胡的大漢顛著勺安慰道：“咱們主廚要求每一樣食材都要做到最精心的處理，原汁原味的體現我們中國人的味兒！你看那邊，瞧見那個小子了嗎，你可別輸給一個毛頭小子啊。”
“誒誒？廚房裏怎麼會有一個小孩子啊？我都沒注意到！”
“哈哈哈，瞧你那樣，那是咱主廚的兒子朱毅，別小看那小子，說不定過個幾年咱廚房裏就要迎來第二位主廚了。”
“不，不會吧......”小剛目瞪口呆的看向正在專心致誌處理魚的少年，這孩子看起來才不過十六七歲吧？
何為脫骨魚？