“我不會。”想都沒想,夢柏問便否認了德斯提出的問題。
“夢柏老師,是真的不會嗎?”德斯靠在椅背上,微眯著眼,笑看著夢柏問,“你可是一名優秀的研算師啊!而且,我還聽學生們說了,你很會做菜。”
“so?”夢柏問翻了個手腕,問道:“就因為我很會做菜,又勉強算得上,會點草藥學,就一定是藥廚嗎?你們是不是把藥廚想得太簡單了?”
“現在這個副職,的確是有些爛大街了。稍微懂點草藥,會點廚藝的人,就敢說自己是個藥廚。可你們也不是那些芸芸大眾吧?基本的判斷能力還是有的吧?”
“那藥廚,是說是就是的嗎?那也是要考核測試,評定等級的!”
“我們當然知道,要成為一名正式的,優秀的,卓越的藥廚師,絕不是那麼容易的。”德斯哈哈笑了兩聲,道:“可以你的能力,想成為一名藥廚,應該不難吧?”
“我……真是奇了怪了,我這剛一回來,水都沒來得及喝上一口,就被你給拉到這兒來了。”夢柏問仰靠在沙發上,薄怒道:“劈頭蓋臉第一句話就是問我,會不會做藥膳?”
“我拜托您了,德斯主任。您們不是請了一位藥廚大師嗎?他是把您們怎麼著了,您們要炒他魷魚啊?”
“啊哈哈……”德斯幹笑了幾聲,尷尬道:“這個嘛,說來話長。”
“那就長話短說。”
“好吧,是這樣的……”德斯大概說了一下之前午飯時間,所發生的事情。
喝了口水,潤了潤嗓子,德斯又說道:“總之呢,現在他們都認為,以你的廚藝,要是會做藥膳的話,就算不如前些日子那頓人間美味,也一定好過現在這口味單一的藥膳。”
“我的神啊!”夢柏問使勁撓了撓頭,鬱悶道:“藥膳之所以做出來,口味會單一,就是因為其中的各種藥植,會和食材相互作用,從而中和藥力,達到一定的藥用功效。”
“這和醫師熬製的藥湯,在本質上沒有任何區別。唯一的不同,也隻是相比藥湯純粹的苦,藥膳能多出些能接受的味道,例如酸辣鹹,在色香上也更誘人,還有飽腹的作用,僅此而已。”
“就算我是一名藥廚,也很難說就一定能,在改變口味的同時,還能保住盡量多的藥效。最有可能麵臨的結果就是,口味對了,藥效沒了。”
“何況,我還真不是一名藥廚……”
“夢柏老師說的這些,我是明白的。”德斯點點頭,沉思片刻,道:“實話告訴你,引入藥廚,為備戰院際賽的二三年生們做飯,以此代替藥湯,從而延長集訓時間。”
“這種脫離傳統的新形式,不僅是洛院長上任以來,當著全院所有高層,做出的第一項決定,更是最初的號角。”
“若這一次的號角吹不響,洛院長,恐怕就又要回到以前的那種,閑雲野鶴般的生活了。”
“最初的號角?以前那種生活?是指她宅女的生活?”夢柏問心裏暗道一句。
見德斯的臉上,難得露出的鄭重,夢柏問不由正經了幾分,道:“院長大人親自做出的決定,身為行教院的一份子,我自當是鼎力支持。”
“可我的確不是一名藥廚,我是真的不會做藥膳。你們要真覺得那位藥廚大師不行,以行教院的地位,再找一位來也不是件麻煩事吧?”
“你說的,我們也考慮過了。”德斯輕歎一聲,道:“可你也知道,這不過就是換湯不換藥而已,結果沒差。”
“聽你這話,是非要我來了?”
“啊哈哈……”德斯幹笑道:“誰讓他們都喜歡你做的飯呢?”