第三十三章 吃肉(1 / 2)

大門一開小黑小灰兩個衝上去在子謙臉上亂親。

“嗬嗬!”何子婉見此開懷大笑,忽視了小弟求救的眼神,笑得肚子都疼了。“何子謙,這就是你養的好狗啊!”

走在後麵的何子嫻心疼子謙卻不敢上前救人,對著何子婉道:“長姐,你不是說被狗添了會得病麼!”

“子嫻,你沒看狗兒們跟子謙親熱,哪能掃興!”何子婉笑,將早卸下來的背簍往她麵前一扔,“這是我今天的收獲,晚上咱吃肉。”

“好的,阿姐!”何子嫻無奈的看一眼長姐,再看一眼慢慢規矩了的狗子,關了大門,準備進廚房燒水燙毛。

“有肉吃了哦!”子謙滴流圓的眼睛滿是歡喜,來拉何子婉的手,將她往後院裏拉,一邊道:“長姐,我種的蒜苗能吃了,你快跟我去看看!”

“好,跟你去看!”何子婉牽著他,摸了摸他戴著厚帽子的頭,小家夥又打什麼鬼主意呢。

半道上,小家夥仰起頭,張著一雙水汪汪葡萄似的眼睛,對著何子婉道:“姐,有白菜,有麵,我們今晚做餃子吃吧!”

“好!你去給我取個小板凳,我坐下歇口氣。”

“好呐!”看著小謙邁著小短腿,何子婉淡笑著跟上,要何子嫻一個人處理獵物,她不放心也舍不得。

“姐,板凳來了!”小謙看著蹲著的何子婉,將板凳放在了她的屁股底下,甜甜道:“姐,你快坐下,你要什麼我去取來。”

何子婉依言坐下,並囑咐他去看看子嫻的水燒的如何了,小家夥機靈的往廚房跑了,何子婉才開始剝兔子皮,等四個兔子白嫩嫩的處理好。

“謙謙,拿個碗來裝你最愛的心肝兒!”便見著小家夥飛快的出現廚房門口,一手拿著碗朝著她來。

這時候子嫻也燒好了水,兩個人將五隻野雞挨個兒燙了,小謙再要幫忙,何子婉就讓她留下,她自己端了兔肉進廚房。

天氣變冷之後,何子婉基本都將吃剩下的或者孫氏在她口下省出來的做成臘貨,廚房專門做了個火壘,肉掛在房梁山,底下用帶著鬆香的鬆、柏硬木燒火熏製,掛在上麵何子康打的狼肉已經帶了點黑。

整體抹上鹽,然後再做按摩,直到何子婉覺得鹽被吸收的差不多,搬了凳子,一個個的掛起來,加火,熏製。

隻有何子謙要吃餃子的事何子婉也記在心裏,不過,野雞白菜餡兒的餃子要更好吃。

掛好肉,何子婉出來,看何子謙還端著碗,不過碗已經冒了尖兒,裏麵都是些內髒,還有子嫻丫頭鼓搗的野雞腸,她總覺得豬腸收拾起來更容易些。

“咱今晚包雞肉白菜餡兒的餃子,順便煮雞湯,用雞湯下餃子!”深怕子嫻和她娘一樣嘮叨,趕在她出聲前,何子婉接著道:“明兒早上用雞湯泡窩頭。”窩頭是用玉米麵做的,相對而言成本低,子嫻點頭同意了。

確定了晚飯基調,何子婉便回房休息了,至於中午這頓飯,她都懶得爭取,左右不過雜麵節節,要不就是玉米糊糊。