“哦，那也得吃了飯再走。”姥姥接過了話頭，笑著將一個醃雞蛋遞到了葉紅杏手裏：“嚐嚐，醃了半個多月了，昨天煮了倆，蛋黃都出油了。”
雞蛋剛剛從鍋裏撈出來，是從醃鹹雞蛋的小罐子裏拿出來，又用清水洗淨了之後放進大鐵鍋裏，和稀飯一起煮熟的。姥姥遞給葉紅杏的時候，醃雞蛋已經再次用清水洗過，表麵上已經不太燙了。
葉紅杏將雞蛋拿在手裏，在桌子角上輕輕磕了磕，把雞蛋皮剝了，扔進碗裏，拿了個小鐵勺舀著吃。
因為是醃過的雞蛋，有些鹹，葉紅杏是就著摻了玉米麵和麵粉，又混了苜蓿尖兒的餅子吃的。
姥姥蒸的餅子很好吃，有玉米的粗糧口感，也有苜蓿尖兒的清香，咬一口餅子，就著嫩嫩的鹹雞蛋再輕咬上一小口，然後低下頭來喝上一口黃黃香香的小米飯，這感覺怎一個爽字了得！
因為心裏存著事，再加上今天已經是八月初十了，距離中秋節也隻有幾天的時間了，而這幾天又是村裏百姓們串親訪友的高峰期，自然而然的，買辦禮品就成了順理成章的事情。葉紅杏打算著早些回去，將魚塘裏已經長得差不多的魚撈一些出來變換成錢。
她手裏的銀子已經越來越少了，雖說姥爺這邊的作坊愈發地興旺起來，可她心裏早有打算，這邊的幾個作坊當初就是領了姥爺的名，以後這邊賺了錢自然是用來給兩位老人養老用的，對於二老的養育之恩，葉紅杏一輩子也忘不掉。
吃過了飯，葉紅杏就讓姥爺套上了車，送自己回葉家村。
到了村裏，葉老爺子正好在家，就拉著姥爺閑聊了一會，葉紅杏則跑著去魚塘看魚去了。
魚塘裏的魚長的並不算很大，但基本上也可以打撈了。
葉海、義叔、凡叔都在，經過上次葉紅杏跟他們翻臉之後，這三個人倒也著實老實了一陣子，葉紅杏過來的時候他們三個正在魚塘邊巡邏。看見葉紅杏過來查看魚塘了，距離最近的葉海就朝另外兩人揮了揮手，自己往葉紅杏這邊過來說話。
“海叔，我想在這幾天打些魚上來賣，就是不知道咱們的魚夠不夠大。”葉紅杏把來意說了，就瞅著葉海，看他的意見。
“咱們的魚才放下去沒兩個月，魚不算太大，現在打上來可惜了。”葉海沉吟了一下，就實話實說了。
“那就隻好過年的時候才能打了。”葉紅杏也覺得現在打起魚來有些可惜，這魚塘裏的魚都是些半大魚，接下來的幾個月正是魚兒飛快長膘長斤秤的時候，現在就打撈起來，可不就可惜了嗎？
“魚不能打，杏兒，咱們還可以弄些別的東西出來賣啊！”葉海忽然就朝葉紅杏擠了擠眼。
“別的東西？”葉紅杏又扭頭看了看略顯混濁的塘水，這塘水距離那條從山裏流出來的小河有段距離，而且她清楚地記得當初放魚苗入水的時候都有哪些品種，所以對於葉海突然說出來的話，她就有些好奇。
“杏兒，這還是那天你訓了我們三個之後發現的。”葉海就瞥了遠處仍在巡邏的葉義和葉凡一眼，壓低了聲音說：“我們在魚塘裏發現了泥鰍，想來是當時引河水過來的時候混進來的。”
葉紅杏釋然，泥鰍這種東西生命力極強，在河裏河邊的泥裏很容易就能找到。在這個極少有汙染的古代，生命力極為旺盛的泥鰍在繁殖能力驚人的情況下，數量也就極為可觀。如今順著連通河道和魚塘的通道混進魚塘，再加上這新挖的魚塘裏基本上不會有人來挖泥鰍，這些泥鰍們沒了天敵，又有人類投放的魚飼料為食，自然就繁殖瘋了。
“多不多？”葉紅杏為了保險起見，還是多問了幾句。
“泥鰍挺多的，保險估計比咱們的魚數量隻少有限，這玩藝兒長得快，能吃，也不挑大小，小的更好吃。咱們要把泥鰍都挖出來賣，估計能賣不老少錢。”葉海提到錢的時候，兩隻眼睛都在放光。
因為這條從西山流過來的小河中途經過了許多村子，河裏物產又豐富，因為泥鰍作為一種常見的水產物，經常可以在各村鎮的集市上麵見到，附近的人們也都習慣了吃泥鰍這種營養豐富的生物。
“集市上賣五文錢一斤，咱們這魚塘裏又不是專門養泥鰍的，就賣賤點，咱們賣三文錢一斤，到時候我估摸著也能賣個五六百斤。”葉海這還隻是粗略地估計，事實上最初魚苗投放之後，葉紅杏還曾經讓人們把魚塘擴大過，如今的魚塘光是麵積就有大概一畝有餘的樣子，五六百斤泥鰍還是往小裏說的數目。
“行，那咱們怎麼挖？”另一個問題又擺在了眼前。泥鰍並不是塘裏養的魚那樣直接用網捕撈就行了，這種東西它喜歡鑽泥，一有什麼風吹草動的，它們保準會鑽進又軟又稀爛的塘底泥中，要想順順當當地把它們挖出來，那可得想個巧妙的法子。