說著孫大小姐很不樂意地,按照孫台長的要求點開了彈幕網。
這時候屏幕上《舌尖上的中國》已經上傳了,當片頭的一件件食物一出現在屏幕上時,孫大小姐就皺眉連連了,嘀咕道:
“這什麼東西啊,美食節目啊……這有什麼好看的。”
可當水墨的畫麵緩緩淡出,弦樂與高低跳躍的木管樂器靈動地響起的瞬間,孫大小姐就是一愣,立刻像是被代入了那個古樸典雅的美食世界中。
“中國擁有世界上最富戲劇性的自然景觀,高原,山林,湖泊,海岸線……”
正片一開始,顧小凡那充滿磁性的聲音一出現,一直在還在抱怨的孫大小姐,整個人都不自覺放鬆了下來,很專注地盯著屏幕。
而旁邊從剛才起就一直站在的孫明江,也情不自禁地坐了下去,眼神裏露出驚愕的神情。
這……這真是上影做出的紀錄片嗎?這簡直是bbc的水準了……
而原本對紀錄片完全不感興趣的孫大小姐,也是看得目不轉睛。
因為這個《舌尖上的中國》一開始,就呈現出與眾不同的麵貌。
他的鏡頭不是對準廚房裏的名廚們,而是跟隨中國最真實、最普通的勞動人民……
坐在屏幕前的人們,跟隨的寧靜的鏡頭,走入他們的生活,去探尋美食與他們千百年生活傳承的關聯,探尋美食的尋找、精心製備、最樸素的成菜方法,探尋美食形成背後的人文環境和文化背景。
這完全不是炫技式的廚房好萊塢,而是把鏡頭對準土地、對準雙手、對準皺紋、對準中國最真實的人群。
寧靜而和平地展示最原始、最日常、最自然的美食,從而引起觀者心中對故土、對族群細膩溫柔的溫暖回憶……
這些美食就是在家庭小作坊裏、用親人粗糙的雙手製作出來的,它沒有嚴格精確的流水線和各種標準,它顯得原始粗糙,但這就是中國人的樸實本味,幾千年來延續在血脈裏的泥土味道……
看著這一切,看著那些平凡而樸實的人,每個人都像是回到了自己的小時候,自己的家鄉……
孫大小姐是個普通的大學生,對於食物感興趣從來隻是好吃不好吃,從來不關心起製作的過程。
可這一次,她完全看著著迷了,她是第一次知道,這些看似簡單的食物,從真正原料采摘,運輸,到最後製作,烹飪,到他們手裏是如此的艱辛複雜。
與那些平時裏新聞中看到那些忙碌而麻木的采摘原料的工人不同,這些為了食物忙碌的父母孩子的臉上,都充滿了愉悅之情,他們對自然給予他們的饋贈,有著發自內心的感恩。
當他們把食物製作從菜肴,送到家裏的手裏時,那所有的努力化為香氣四溢的美味那一刻,你分明能夠看到他們眼中那發自內心的幸福。
每講述一道食物,都是描述一個家庭的生長繁衍,每一處故鄉自然的饋贈,都孕育了各自與眾不同的生命與靈魂。
看著那些畫麵,人們的舌頭都忍不住躁動著,內心卻又是那般的寧靜……
這時候音樂舒緩地響起,字幕升起,不知不覺間,50分鍾的節目已經結束了。