“可這與糧食又有什麼關係呢？”
李大成的問題犀利，盛宣懷這邊也是一樣，糧食與鐵路的關係，在盛宣懷看來有，但並不大。
“那咱們就還得說說這甜高粱的事兒了，這事兒我與盛大人、孟四爺都說過，不知張先生以為這甜高粱是否值得推廣呢？”
盛宣懷說張弼士是今天的主賓，在李大成看來也確實如此，如今的大成公還真需要這位南洋大商來搭把手，青杆製糖造酒的技術，張弼士不僅擁有而且還算成熟，若張弼士能全力支持，李大成謀劃的甜高粱產業，兩年之內可以在山東成型，五年之內可以在大清成型，若沒有張弼士的支持，李大成也可以走洋行的路子，但這個時間就要成倍的增加了。
李大成圖謀張弼士的不是技術，製糖做酒的技術不是什麼秘密，真正關鍵的是可以熟練運用這些技術的技工，有了這些技工，今年應該就可以見到成果，若沒有，今年就隻能建廠了，真正出技術，可能要等到兩三年之後。
“當然值得，法國人此前就試過，聽聞美國人也想在盧粟上嚐試一下，隻不知我可以為李二爺做些什麼呢？”
對於盧粟，張弼士知道的很多，法國人自滬海道引入，美國人後續跟上，這些會衝擊到他基本產業的商業情報，他又怎麼可能不清楚呢？
盧粟製糖，產量上雖說不如甘蔗，但盧粟可以推廣的範圍太大，大清南北幾乎都可以種植盧粟，若李二爺真能在大清將盧粟的種植推廣成功，在製糖這一項上，南洋就不算什麼了，大清太大，十之一二的土地用來種植盧粟，產糖量恐怕就會是南洋的數倍之多。
以這位李二爺的權勢，推廣盧粟的成功率也是相當大的，盧粟青杆所製的糖酒在國際市場也是有相當需求的，商人逐利，一旦有人嚐到了甜頭，大清的製糖業取代南洋，隻是三兩年的時間而已。
製糖、製酒、製醋，這還隻是青杆的產出，若能將廢蜜、糖渣、酒糟、醋糟之類的副產品用好，也有相當大的利益存在，這些一旦被推廣開來，他的產業會受到致命性的衝擊，被這位李二爺取而代之也不是多大的難事兒。
隻要這位李二爺能開拓好市場，或許五年之後，他就是亞洲糖酒之王，心裏雖說極為抵觸，但礙於顏麵，張弼士還是說了客氣話。
“這就要看張先生的意思了！”
“看我的意思，二爺這話是什麼意思？”
李大成拿出的誠意，讓張弼士有些無所適從，看他自己的意思，這話說了跟沒說沒什麼兩樣，這裏麵的尺度，他這邊不太好把握的。
“我在山東建了大成公，想必張先生是知道的，推廣甜高粱之事，就是大成公在做，以後青杆、高粱米的收購買賣，也是要大成公來做的。
在青杆製糖做酒兩項之上，大成公還是個新丁，需要張先生的照拂。
當然大成公不會白讓張先生出力，或是張先生入股，或是大成公出資收購，這些都是可行的，當然若張先生有別的方法也不妨說一說的，在商言商，我也不會讓張先生吃虧的。”
詳細說了一下合作的種類，李大成還是將主動權交到了張弼士的手中，有些事兒憑一己之力是做不來的，他也希望大成公能做盡天下的買賣，但這顯然也是不可能的。
“合股、收購、其他辦法，我明白二爺的意思了，二爺想要的是製糖做酒的技術以及機器設備？這個張某倒是有些門路。”
李二爺的難處，張弼士也清楚，土法製糖造酒遠不如西法的效率高，想要擴大收益，舍土法用西法是必由之路。
大清沒有製糖造酒的西法，津沽大戰以及其後的鼠疫影響了許多東西，隻怕這位李二爺一時半會兒也弄不到合適的西法，才想到與他合作，想到這些之後，張弼士覺得或許這位李二爺的心思還不止於此。
怕這位李二爺提出過於非分的要求，張弼士這邊張口就應下了為大成公籌劃製糖做酒的技術設備之事，但他低估了李大成的野心。