我在大火炕上望著窗外，能有個十七八分鍾吧，實在是再也閑不住了。看樣子，他們都要忙活到大晚上了。我們到的時候，已經六點半多了，他們看來是要忙活到晚上八九點鍾啊！
那麼他們一定會餓的，我就給他們做點吃的吧！我這麼想著，邊就從大火炕上走下來，然後開始執行我的做美食大餐計劃。
還記得小學二年級的時候，也是這樣一個收秋的場景，我還用著電飯煲，給大家做了人生中第一次的自製手擀麵條。
這次，就換點別的食物吧！畢竟，做起手擀麵來，也是麻煩的很。還要和麵，還要用擀麵杖擀，然後再用刀切，清水煮開。
所以，這時候的我就萌芽出來一個新的想法，我來給他們做禦好燒。禦好燒和文字燒其實差不多少，主要是麵料的區分。
做起這種東西，需要一個特質的平底鍋。而我想到要做這個東西，也多半是因為，我剛剛環顧了一下屋子裏麵的東西，發現了這個特別棒的平底鍋。
那可真的就是為我們禦好燒製作的平底鍋啊，話不多說，我開始準備食材。我先是走到冰箱前，把冰箱門打開，裏麵的東西真是合我心意，竟然有好多種可以製作禦好燒的食材。
首先就是這高筋麵粉，之前在美食訓練營那裏好像看到了這種食材，那時候，我還沒有親自嚐試過製作呢。今天，這也算是我第一次製作這種東西。
然後是魷魚肉，洋蔥，蔥花，還有海苔，大頭菜也就是卷心菜的那些東西。其實，我想說，製作禦好燒比起製作手擀麵來說，好像更加的麻煩。不過既然決定製作了，我就要專心致誌的做好每一道食物，這也算得上是我這個吃貨的執著了。
我接著用著暖壺裏麵的溫熱水，將高筋麵粉和了和，讓他變成了稀糊糊的狀態，然後再向裏麵撒入魷魚肉還有其他的一堆食材。
最重要的一步，就是要控製好禦好燒的油溫。我把那個用電的平底鍋通上電，然後倒了少許油在裏麵。聽著劈裏啪啦的聲音，裏麵的油滾開了。
這時候，我把平底鍋的火調小，目的是讓油溫稍稍下降一點點。再之後，看著油溫也下降的差不多就是那個溫度了，我再將高筋麵粉糊糊倒入鍋中。
倒入鍋中之後，我用一個竹子製作的鏟子，開始將麵糊糊打平，然後再調大溫度，等待油溫再次上來，不一會兒，油溫再次上來，我再一次把火候調小。
然後用竹鏟子按了按鍋中的麵粉糊糊，慢慢的，他慢慢變了顏色，從白白嫩嫩的胖子，變成了金黃色的瘦子，這樣看來，禦好燒就要大功告成了。
我把火關掉，把平底鍋的插座拔下來，然後再向已經熟了的禦好燒上麵撒上海苔屑，大功告成！現在，就隻等著他們進來，就可以嚐一嚐了。