本來以為,這個中午吃的飯,是李昕陽帶著我去的,應該,至少也是非常講究的吧!至少,也不會糊弄我吧!沒想到,這個隔壁的樓上的神仙學長,竟然說要帶著我去吃涼皮。這麼冷的十月中旬,竟然要帶著我去吃涼皮,還真是不怕我凍死在這涼皮店啊。
不過,我沒有反駁,而是任由著李昕陽他,帶著我來到了市圖書館附近的一家涼皮店。這家涼皮店,看起來門店並不是很大,裏麵擺著的餐桌,也不過隻有三桌,看起來李昕陽能帶著我來到這家涼皮店,應該是這家店的涼皮很美味,至少他做出來的涼皮,得合乎李昕陽的口味。
我和李昕陽兩個人走了進去,裏麵倒是真的有一股純正的涼皮味道。據說,一個好的涼皮店,是同時賣著肉夾饃的。這麼冷的天,讓我吃那個涼的讓人直打哆嗦的涼皮,即便是我這個吃貨也做不到啊!
於是,我準備吃他們店裏的肉夾饃了,怎麼說這家涼皮店還是沒有小到像路邊攤販推著車子賣涼皮一樣沒有肉夾饃吧!
然後,尷尬的一幕發生了,尷尬總是在這樣的不經意間出現呢,呃哈哈哈。
李昕陽對我說:“他們店裏的特色,熱涼皮,想吃嗎?”
我剛剛是在想如果涼皮很冷的話,我就吃肉夾饃是吧,但好像現在的涼皮不是很冷了,肉夾饃的選項可以差不多先忘記一下了。
於是,我又故作矜持的問了一下:“什麼是,熱涼皮啊?是剛出鍋的涼皮嗎?”
那個約莫四十歲的阿姨被我說的話逗得笑了起來,她說:“孩子啊,你這想象力可真豐富,熱涼皮就是熱湯涼皮啊!”
“熱湯涼皮?就是湯是熱的唄。那我吃。”我笑嘻嘻的看著李昕陽,然後說道。
李昕陽對我微微一笑,然後兩隻眼睛眯了起來,又是想讓我覺得他眼睛真的是很小嗎?然後他對著那個涼皮店的阿姨說道:“好,那就兩份熱涼皮。”
“好嘞,一份七塊錢,兩份一共十四。”那個約莫四十歲的阿姨說道,然後收了李昕陽的錢,就開始進類似廚房
的一個屋子製作我們的熱涼皮了。
以前聽過炒涼皮,不過我嚐試了,並不是很好吃,我也嚐試過裹涼皮,不過或許是因為湯少的緣故吧,總覺得不太好吃。
不知道,這接下來要送到我們桌子上麵的熱湯涼皮,會不會很好吃。不過是李昕陽介紹來的,那味道怎麼說也不會太差。至少,李昕陽他喜歡吃。
等到熱涼皮端上來的時候,我嚐了一口,味道也就一般般吧。我吃的時候,也悄悄的瞟了一眼李昕陽,就看見他一邊吃一邊搖頭,然後好像小聲嘀咕著什麼。
也是許多年後,李昕陽告訴我他並不是喜歡吃那家店的涼皮,隻是之前的一個味道讓他想起了媽媽,所以就在市圖書館看書的中午吃一吃,隻不過那種味道慢慢的淡了。
果然是這些個傳統的味道,都慢慢的被各種各樣的調味品調味料,什麼雞精味極鮮之類的東西所取代。
越來越多的人,會放棄那種傳統的烹飪食材的方式,轉而去用那個味極鮮調味,用那種調味品代替小火慢燉幾個時辰的骨湯。