王楠飛著媚眼：“船長，你請我們，不會還是牛肉拉麵與黃燜雞米飯吧。”
胖子說：“他這店中，就是三樣，不請這兩樣，就是請吃早餐。”
張傑站起身：“才不是這三樣，船長說是新品。”
“新品？”王海站了起來：“你怎麼知道？”
張傑得意地說：“我與船長是人生六鐵，能不知道。我昨天晚上還幫船長釆購原材料呢？你們知道那有什麼東西？”
“什麼東西？”李辰問。
張傑拿出了一張單子，念了起來：“羊肉。牛肉。豬肉。牛板筋。魷魚。雞翅中肉、雞腿肉。黃花魚、鯽魚、平魚。土豆，茄子，尖辣椒，香菇，黃瓜。臭豆腐，豆腐幹……”
眾人將目光投向了曹磊：“船長，你是要辦酒宴來招待我們嗎？”
“不是中餐酒席。”
“那是什麼？”
“聽說過自助餐嗎？”曹磊問道。
“聽說過，沒吃過。”大家說。
自助餐，亦稱頓飯，它是二十世紀八十年代後國際上所通行的一種非正式的西式宴會，在大型的商務活動中尤為多見。它的具體作法是，不預備正餐，而由就餐者隨意在用餐時自行選擇食物、飲料，然後或立或坐，自由地與他人在一起或是獨自一人地用餐。
相傳這是當時的海盜最先采用的一種進餐方式，世界各地有許多自助餐廳以“海盜“命名。
海盜們性格粗野，放蕩不羈，以至於用餐時討厭那些用餐禮節和規矩，隻要求餐館將他們所需要的各種飯菜、酒水用盛器盛好，集中在餐桌上，然後由他們肆無忌憚地暢飲豪吃，吃完不夠再加。
海盜們這種特殊的就餐形式，起初被人們視為是不文明的現象，但久而久之，人們覺得這種方式也有許多好處，對顧客來說，用餐時不受任何約束，隨心所欲，想吃什麼菜就取什麼菜，吃多少取多少;對酒店經營者來說，由於省去了顧客的桌前服務，自然就省去了許多勞力和人力，可減少服務生的使用，為企業降低了用人成本。
因此，這種自助式服務的用餐方式很快在歐美各國流行起來，並且隨著人們對美食的不斷追求，自助餐的形式由餐前冷食、早餐逐漸發展成為午餐，正餐;由便餐發展到各種主題自助餐，如:情人節自助餐、聖誕節自助餐、周末家庭自助餐、慶典自助餐、婚禮自助餐、美食節自助餐等;按供應方式，由傳統的客人取食，菜桌成品發展到客前現場烹製、現烹現食，甚至還發展為由顧客自助食物原料，自烹自食“自製式“自助餐。
在後世，這種自助餐很流行，但是在1931年，在中國，人們隻聽說過自助餐，很少人吃過自助餐。
“今天晚上，我辦的就是自助餐，你們喜歡吃什麼，就拿什麼，吃飽為止，但不允許浪費。”曹磊解釋說。
曹磊的話，讓大家興奮不已，他們吃過牛肉拉麵，吃過黃燜雞米飯，也吃過漢堡與炸雞，那些都是美味，相信曹磊推出的自助餐，更能讓他們大飽口福。