在杭州和蘇州中間，有一座大湖，這座湖，便是後世聞名的太湖。當然，此時的名稱，也叫做太湖，或者叫做蘇湖。
太湖湖麵廣大，浩浩蕩蕩，是東南第一大湖。在太湖周圍，特別是南部和東部，都是水網農田。這裏，便是江南重要的糧倉所在。
七月出行，走在運河兩岸，都可以看到兩岸一片金黃的稻田。微風一來，一片片金色的稻浪，引人如醉。
這時候，已經有“太湖熟，天下足。”的諺語，說的就是江南這片區域糧倉的重要性。
在確定曾永搞定了杭州府衙裏麵的那堆事兒後，趙悅就帶著人，乘坐著船，從杭州出發，一路北行。他此次離開杭州，要去的目的地，便是蘇杭兩州府中間的江南禁軍大營。
駐紮在江南的禁軍大營，不在蘇州，也不在杭州，而是在蘇杭中間的太湖邊上。從杭州出發，也得差不多百裏。好在走水路，從河運走，也不過大半天時間就可以抵達。
早晨出了杭州城，不一會，映入眼簾的，就是運河兩岸大片大片金黃色的農田。
看著金黃色即將收割的稻田，自然也是不甚欣喜的。
運河兩岸的稻田，稻穀已經有穗。最多不要半月，都可以收割了。看著這情景，很容易想象，這又是一年豐收季節。
現在江南的農田，基本上都是一年兩季。收割了這一季節，馬上又要種植第二季。
看著那些稻穀，趙悅忍不住好奇。找了一個地方，趙悅直接下了船。上了岸邊，來到農田邊上，仔細觀察了稻穀，略有所悟。
這些稻穀，自然不是後世那種雜交水稻了。後世的雜交水稻，一畝田都可以輕鬆畝產八百斤，甚至更多。要是按照這時代的說法，那就是畝產七八石了。此時，這些農田裏的這些稻穀，看這長勢和結穗的情況，估計最多也就畝產三石左右。三石，用後世計算方法，就是三百多斤。這時代，一石的重量，相當於後世一百斤多一點點。
正好，農田附近有在勞作的農民，趙悅便問了起來。那農民看著趙悅身後還跟著人，再看著趙悅衣著服飾都華麗，自然知道趙悅等人不是官府中人，便是非富即貴，自然有些膽怯。
好在趙悅臉色很和氣，說話也客氣。問了幾句後，這老農也放開了一些，和趙悅袒露起來。
原來，這些農田裏麵種植的稻穀，就是所謂的占城稻。這些占城稻，一畝產量基本上能有三石多一些，伺候好一些的，甚至可以達到四石多。
這種稻穀，要比之前種植的稻穀產量高了一截。說起來，這占城稻也不過是這幾十年才開始種植的。目前，整個江南種植的稻穀，都是占城稻。
老農說到這裏，就停不下來了，接著道：“當年官府推廣這些稻穀的時候，咱們還不敢種呢。沒想到這些稻穀，那產量真的可以有那麼大，簡直不敢相信啊。也不知道那占城到底有什麼魔力，能種出這樣的稻穀種子。”
趙悅笑了起來，問道：“老丈也知道占城？”
那老農民連忙點頭，道：“聽說那占城，是遠在海外的一個地方，乘船都要一年半載呢，也不知道是不是神仙居住的地方？”