第207章 釀酒(1 / 2)

夜色如鉤,月上柳梢頭,萬物寂靜,雨露滿枝頭!

這時在西李家莊的山坡上,突然有一人忽然閃現,借著月光看去正是咱們的宋子航,宋子航之所以半夜來西李家莊是有目的的,他今晚上準備製作十六香的禦品葡萄酒。

禦品葡萄酒,十六香型的葡萄酒,世所罕見,乃是最頂級的葡萄酒,也是宋子航喝過最正宗的葡萄酒。

製作禦品葡萄酒是有配方的,而配方正好就在宋子航的腦海中,根據宋子航腦海回憶,製作禦品葡萄酒,講究很多,需要做到三蒸三釀三發酵,共需要經曆三年,三個春秋才能製作出來。

而且除了這三蒸三釀三發酵之外,製作禦品葡萄酒最重要的就是葡萄了,葡萄一定要找最甜的,不夠甜的葡萄不能製作出好的葡萄酒,而西李家莊的葡萄卻是頂好的,味道足夠的甜,可以作為頂級的葡萄酒原料使用。

宋子航這時來到了西李家莊站在山坡之上,望了望周圍,緊跟著就進了西李家莊,到了西李家莊宋子航找了找,發現一口水井不錯,於是宋子航就潛入水井之中,以真氣在水井之中鑽入了一個特別的通道,然後使用了一個避水訣,讓水井的水進不到這個通道之中,同時宋子航還用真氣在通道內修建了一個足夠大的空間,這裏是宋子航準備的酒窖。

宋子航做好了酒窖,緊跟著飛身出了水井,下一刻來到李老趕的院中,找了幾口大缸,宋子航先用真氣把大缸涮洗了幾遍,緊跟著手一指空,口中念道:“歸去來兮,雨露聚!”

一聲念完,緊跟著周圍山坡上的樹木,花草上麵的露水全被宋子航收集到了缸中,宋子航之所以半夜裏來目的其實方便準備收集這些露水。

露水本是稀少的東西,一朵花,一顆草上麵可能隻有一滴,兩滴露水,但是你架不住積少成多,當漫山遍野的露水都被收集來的時候,宋子航直接收集了三大缸的露水。

露水乃是自然過濾的清澈之水,用這個水洗葡萄,能把葡萄外表的雜質都吸出來,可以避免影響到葡萄的味道。

宋子航見露水準備好了,緊跟著又掐動法決,一指空道:“缸來。”

宋子航著下一刻無人村莊的大缸竟然全都飛而起來到了宋子航這個院子中,宋子航一指水井,緊跟著一條水龍飛出,對著這些大缸就是一陣清洗,把這些大缸洗的是一塵不染。

這時宋子航伸手又一指周圍的山坡嘴裏你念道:“葡萄來!”

一聲吼出,緊跟著隻見周圍山坡突然有了動靜,下一刻就看見周圍山坡的葡萄竟然排著隊,三串一組緩緩的飄了過來,緊跟著一個個鑽入缸中,以露水洗淨自身。

不過這些葡萄也沒有洗的太過,並且宋子航在清洗的過程中,時刻以元神關注著,清晰的時候隻是洗掉葡萄上的農藥殘留,以及灰塵,卻沒有破壞葡萄上的野生酵母群,要知道這些酵母群可是這葡萄酒發酵的主要要素,沒了他們這葡萄酒也就不用喝了!