郭美媛擺擺手道：“華仔，你這個手藝飯我看我沒有能力吃，這要趕上你這個水平得花上多少年時間啊。”
郭美媛說得沒錯，蘇俊華這閹雞劁豬的嫻熟手藝可是堅持不懈使用了十多年來能達到今天臻於化境的無人能及的高度。而且這透視眼，催眠術別人是沒辦法學過去的。
蘇俊華忙活了大半天終於幫郭美媛把幾百隻雞閹割完了，這閹雞就跟寫網絡小說一樣，掙錢不多，既是技術活又是體力活，要說不累人那絕對是騙人的。
因此蘇俊華寧可把技術免費傳授也不願意這麼辛苦，這人沒有什麼選擇的時候，幹這一份閹雞劁豬的手藝活養家糊口是可以的，但關鍵是當你有很多賺錢的項目擺在眼前供你選擇的時候，肯定會權衡輕重，同樣的時間，同樣的付出，肯定幹什麼更有前景，更能賺錢就就做什麼麼，蘇俊華現在有醫療項目，有養毒蛇的項目，有種蘑菇的項目，這那樣都比繼續幹閹雞劁豬的活賺錢啊，所以繼續幹閹雞劁豬的營生就沒有動力了。
這天一大清早蘇俊華又拉著一車蘑菇去縣城的農貿市場送貨，送完後貨特意在農貿市場逛了一圈，就去那賣雞的攤販詢問各種雞的價錢，發現這普通雞的價錢也相差很懸殊，飼料圈養出欄快的肉雞不到十塊錢一斤可以買到，農村散養的飼養時間長的土雞得賣二十左右一斤，同樣的雞母雞要比公雞賣得貴，因此去購買雞仔的時候這公雞雞仔要便宜很多，這養雞的都願意養母雞，這公雞雞仔孵化出來少有人要，就用熱水燙死褪毛做成蛇飼料賣給那些養蛇場或燒烤攤做燒烤的食材，難怪蘇俊華在省城星沙能夠買到這些小童子雞給小寶貝做食物，這說起來真是夠殘忍的。
蘇俊華就問那壯雞多少錢一斤，攤販老板說：“最低三十五，有價無貨呢，小夥子看你打聽得這麼仔細，你是想買這個壯雞還是有壯雞可以賣給我？如果有貨源的，我給你三十一斤的進價，有多少貨我要多少，這個壯雞好賣，很多人都喜歡吃這個雞，但就是養這個雞的太少了。”
“那幹嘛不把這個公雞全閹了養成壯雞來賣，可以多賺兩三倍的錢啊？”
“不是沒人想，關鍵這閹雞的手藝沒幾個人會啊，懂這個傳統手藝的都是七老八十的老頭，現在的年輕人沒人願意學這個，給再多的錢也不幹，因此閹隻雞現在得八塊十塊的手術費，即使閹雞的費用高，這些閹雞匠一天也閹不了幾隻雞。小夥子，你是不是也想養這個壯雞啊，如果你會閹雞，覺得大有賺頭，一年養個幾千隻壯雞賺個好幾十萬真是不費吹灰之力，可關鍵是你得會這門手藝啊，我也想賺這個錢，但幾番考察發現這個錢就擺在你眼前，但就是沒辦法把錢揣進自己兜裏。”