蘇俊華笑笑說：
“沒辦法，誰讓我們碰上一個偉大的時代呢？移動互聯網時代，而且咱們華夏國的移動互聯網應用又後發趕超，走在了世界前列，沒辦法，我又用了一點點饑餓營銷的小手段，這市場的消費潛力就給激發出來了。
這說起來即是很簡單又是很複雜的一個事情。就跟蘋果手機的饑餓營銷一樣，其他手機品牌要想模仿它其實是很難的，我這個營銷，別人更難模仿啊。”
見蘇俊華故作高深的樣子，吳甜甜笑道：“華仔，你就別賣關子了，我們腦袋笨還是聽不懂。”
蘇俊華於是就滔滔不絕把怎麼找到李紅梅，當然略去自己跟孟晚舟談戀愛這一段，然後就把平溪泡椒壯雞這道菜加入一點中草藥調味使這道菜的風味更加美味誘人，推出這道菜後，每天限量供應一千份，引發了網友圍觀，食客追捧，媒體爭相報道，兩天就火爆星城，成為網紅美食，有人拿著錢來想加盟，他拒絕了，結果這些餐館就跟風山寨了，山寨就山寨唄，隻要越來越多的人跟風模仿前來買我們的雞，我們何樂不為呢？
蘇俊華這麼一解釋，眾人就聽懂了，不要說何秋霞，宋氏姐妹對他崇拜不已，就連吳甜甜也忍不住豎起大拇指誇讚道：“華仔，你這顆腦袋鬼主意還真多，真是營銷鬼才啊，完全可以去大學當教授了。”
“吳主任，你別誇我，我會不好意思的。”
形式看來一片大好。每天幾千隻雞輕輕鬆鬆就賣出去了。
蘇俊華不知道的是，村子裏暗流湧動，他在省城這邊挖空心思，絞盡腦汁努力賣雞，星沙這個市場真是潛力無限，星沙市除了戶籍人口八百多萬，還有眾多打工者，來自天南海北的遊客，這平溪壯雞的名號在省城星沙打響了，即使是外地的一些食客，有敏銳嗅覺的生意人，也看到這個壯雞是個很不錯的生意。四處打探貨源，找到蘇俊華他們在河西市場的專賣店，一詢問價格，批發價都三十八塊一斤，太貴了，既然打著平溪壯雞的名號，這個雞來自平溪縣，那就去平溪當地找農戶買唄，肯定會便宜很多。
這打探來打探去，很快就找到了鳳凰村，因為整個平溪縣隻有鳳凰村把這個壯雞規模化養殖了。
這平溪周邊的雞販子，收購雞比較保守，一次就買個幾百隻，而這些外地的客商財大氣粗，一次就是幾千隻，一兩萬隻的收，而且給的價錢也比本地雞販子高那麼一兩塊。
村裏的養雞戶們一看行情上漲了，沒想到這行情上漲也是蘇俊華辛苦在省城一番運作的功勞。
都有些喜不自禁，紛紛放開手腳把雞私自賣給這些外地財大氣粗的老板。一天功夫就賣出去了上十萬隻。
村民們從來沒見過這麼多錢，捧著成捆的鈔票，一個個高興的手舞足蹈的。
蘇俊華從董大力打過來的電話裏聽到村民私自賣雞的消息，氣得肺都炸了。