這些節目組工作人員和宣傳部的同誌沒吃過蘇俊華做的菜,覺得這個壯雞肉肉質鮮嫩細滑,紛紛說好吃。
蘇俊華覺得很一般,橘城賓館大廚們使出渾身解數做的這些菜肯定比自己開發出來的柴火泡椒壯雞和野山菌燉壯雞這兩道神菜差遠了。
平溪泡椒壯雞這道菜在省城星沙已經大火,成了食客趨之若鶩的網紅美食。但在平溪縣目前還沒有多少餐館跟風推出這道神菜。
目前這個平溪壯雞是牆內開花牆外香,在省城星沙火了,在平溪本地卻還沒什麼動靜。
畢竟這個壯雞養殖成規模的也就鳳凰村這一個村子,但蘇俊華相信,有了央視的宣傳推廣,還有省城的示範帶動作用,做為平溪壯雞的原產地,用不了多少時候,跟風養殖這個壯雞的農戶肯定會劇增,用平溪壯雞開發的各式菜肴也會成為平溪地方美食的招牌菜,成為平溪縣旅遊的一大鮮明特色。
吃罷晚飯,因為蘇俊華是欄目組的主要采訪對象,節目組編導就要他深入溝通一番,了解這個平溪壯雞的特點。
雖然節目拍的主角是雞,但也要通過外景記者的串講,有針對性的采訪來保證節目拍出來令人感覺新穎好看。
這電視節目製作領域的專業知識蘇俊華不懂,因此編導讓他做什麼他就竭盡全力配合了。
蘇俊華在這期節目裏要配合外景記者的采訪,展示閹雞技術,用農家的方法烹製幾道壯雞菜肴讓外景記者和遊客們品嚐。
蘇俊華剛參加過《鄉約》節目的排練,感覺配合錄這個《每日農經》實在比《鄉約》簡單輕鬆多了。
展示閹雞技術也好,做幾道美味佳肴給記者和遊客品嚐,引得他們的交口稱讚,這都是他的拿手好菜。
當然這期節目還會采訪村裏的養殖戶代表,蘇俊華推薦了郭美媛,董老師,還會采訪魏建業副縣長,說說政府將怎樣把平溪壯雞做為平溪當地的一個拳頭產業來打造,年存欄壯雞多少隻,出欄又有多少值,年創造產值多少個億,能帶動多少農戶脫貧致富等等之類的話。
這些都不在蘇俊華操心範圍之內的事,他就不用去管了。
晚上留在橘城賓館休息,蘇俊華也沒閑著,為了配合好節目錄製,他得提前準備一些需要用到的食材。一道綠光一閃,他就躲到隨身農場裏做農夫去了。
蘇俊華對這次來錄節目的外景記者阮冰印象蠻好的,礙於有其他工作人在旁邊,蘇俊華沒機會多和她聊上幾句。節目錄製完畢,要麼就送她一點特別的禮物吧。
送點什麼好呢?黃瓜,太普通了,金絲小紅棗,平溪又不產這玩意,沒有代表性,那就送幾顆麗江雪桃給她吧,現在是冬天,正是麗江雪桃上市的時候,這玩意產量稀少,價格昂貴,難得一吃,最能代表我的心意了。
蘇俊華除了種生薑,辣椒,香蔥,羊肚菌,雞縱菌,牛肝菌,萵筍等食材,又種了兩顆桃樹,這桃樹他已經好長時間沒種過了。
當著那麼多人的麵他也不能光送阮冰一個人啊,因此得找個單獨的機會。物以稀為貴,這麗江雪桃若是人人都能吃到那就不稀奇不珍貴了。
雪桃種好後,紅豔豔的掛在樹枝上十分的誘人,簡直比王母娘娘蟠桃園裏的蟠桃還好看。
這雪桃成熟後掛在樹上隻要不全部采摘下來,就可以掛好幾天,這桃樹也不會枯萎,隻要把桃子全部摘下來,這桃樹就很快枯萎,然後枝幹自然就被息壤吸收掉了,這麵積有限的息壤上又可以種其他的農作物。
因此這是息壤無比神奇的地方,有這麼個神奇的寶貝,蘇俊華總是能在關鍵的時刻化險為夷,如虎添翼。
想俘獲某位美人的芳心的話,一根黃瓜,兩顆桃,一袋核桃,幾顆金絲小紅棗還不行的話,那就再加一個療程的婦樂寶好了。
蘇俊華幹完農活,也有點口幹舌燥,就從桃樹上摘下一顆雪桃,既不用洗,也不用擦,直接就啃起來,哢嚓一聲,甘甜無比的汁液就溢滿口腔,這滋味實在太舒爽了。
蘇俊華吃完一顆桃,摸著脹得鼓鼓的肚子,躺在草地上愜意地打起瞌睡來,腦袋裏又胡思亂想起來。
這個阮記者的小手兒真是好柔軟啊,好想一直抓著不放啊,若是能有這麼個在國家電視台做記者的女朋友感覺是不是比吃這個雪桃還要爽啊﹍﹍