接連搞定幾個大客戶，采用饑餓營銷的策略打造出平溪泡椒壯雞這一道網紅美食，通過網友們病毒式的傳播，加上央視這個國家級強勢媒體的宣傳推廣，平溪壯雞一下子就有了全國性的知名度，因此這個銷路根本不用發愁了。
蘇俊華發愁的是存欄雞的數量太少，春節期間是一個爆炸式的消費旺季，華夏國十四億人口，每天一張嘴就能創造數百億的產值，隻要手裏有好產品，根本就不愁找不到市場，賺不到錢啊。
很多人瞧不起農民，看不上農業，覺得當農民搞農業沒前途沒出息，其實隻要用現代經營思維科技手段把傳統農業改造一下，搞農業立馬就無比璀璨起來，甚至比很多高科技領域賺錢還要狠還要猛呢。
蘇俊華對做好現代農業的信心堅定不移。
工作取得了一些成績，但不能驕傲自滿，必須戒驕戒躁，繼續砥礪前行。
蘇俊華來到文嘉印的住所給他做治療，文嘉印氣色很好，心情舒暢，見到蘇俊華來了主動站起來打招呼：
“華仔，可以啊，這才幾天功夫，全星沙市大街小巷到處都能看到你們這個平溪壯雞的招牌，連我請外地朋友吃飯，也指名道姓說要吃吃這個平溪壯雞，你的執行力真的很厲害，短短幾天就讓這麼多餐館成為你們的合作夥伴，讓平溪壯雞的招牌如雷貫耳了，你究竟是怎麼做到的？
免費提供雞給餐館使用還是給餐館補貼？就跟那網約車一樣，給司機補貼，這肯定很燒錢，投入不菲吧？”
文嘉印是湘南首富，經營上的絕頂高手，也隻想得到免費使用或燒錢補貼的辦法。這樣做，雖然前期投入大，損失了前兩年的收益，但從長遠看，隻要樹立起品牌知名度，占據了市場，這投入進去的錢都是可以幾倍幾十倍地賺回來的。
蘇俊華笑了笑，謙虛說：
“沒有，沒有，其實我沒投一分錢在營銷推廣和打廣告上，我想這樣做也拿不出這麼多錢來啊，有限的資金要用在刀刃上。
我可能是運氣好吧，是網友的自發傳播不經意間把我們這個平溪壯雞給捧紅的，沒辦法，還是這個新媒體的威力太驚人，比如說有個網友隨便說了句藍瘦香菇就爆紅了，有人寫了個一句話的辭職信：世界那麼大，我想去看看也爆紅了。
我也沒搞懂是咋回事，我們這個平溪壯雞突然就引起了網友的廣泛關注和瘋狂轉發，我思來想去，可能跟前陣子走紅的蔥油餅，黃燜雞米飯走紅的道理差不多吧。”
蘇俊華把平溪壯雞市場推廣成功歸納為食材好，運氣好，一點也不自吹自擂，畢竟自己目前取得的這點成績跟文老板比起來是微不足道不足掛齒，蘇俊華知道他奮鬥的路還長著呢，要做的事，達成的目標還多呢，這麼點成績根本不值得吹噓。
文嘉印一聽覺得蘇俊華說得也很有些道理，就不再追問了。
笑著問他：“華仔，那天我見你用平溪壯雞做了兩道菜，阿泰阿金和那位成師傅吃得都很香，要不你今天再教教我做這兩道菜吧？”
蘇俊華一愣，心說文老板不是不吃雞肉麼？他怎麼就突然改變初衷要我教他做這個辣子雞塊和野山菌燉雞呢？看來文老板最近有點迷上這個廚藝了，肯定跟老王的紅燒肉差不多，學好幾道拿手菜好哄自己的女朋友開心吧。