蘇俊華一個多月沒見蹤影,文嘉印也有其他的私人保健醫生,身體倒沒有什麼大礙,但找其他金牌大廚過來教他做的菜總感覺味道要差那麼一點。文嘉印也搞不懂蘇俊華教他做的菜究竟有什麼與眾不同的神奇之處,總之這個年輕人身上就是有些神奇,蘇俊華的廚藝就跟他的醫術一樣,讓別人無法模仿。
蘇俊華來到醉湘樓找杜雨露,拿出他的寶貝黑鬆露給她看。
杜雨露拿起黑鬆露仔細瞧了瞧,又湊鼻子前聞了聞,問蘇俊華道:“你從哪裏搞來這麼好的食材,這個黑鬆露的品相很不錯。”
蘇俊華開門見山道:“杜經理,你先別問我這黑鬆露是從哪兒來的,你說說你這裏需不需要這種食材吧,我這袋子裏的這些在你這裏能換多少錢?”
“哈哈,哈哈,蘇總,你又想把黑鬆露賣給我啦,我們酒樓現在也調整經營方向,主打普通消費者能消費得起的菜肴,這種數量稀少價格又極其昂貴的食材在星沙市場消費潛力恐怕十分有限。
我們酒樓也很少推出使用黑鬆露製作的菜肴,在一些高級西餐廳裏使用這個比較多,一些外國人也喜歡吃這個黑鬆露,你可以去市內的幾家高檔西餐廳找找他們的老板,以你這張能說會道的嘴巴說服他們長期大量購買你的黑鬆露應該問題不大。”
杜雨露這麼說算是婉轉拒絕了蘇俊華,人家都已經把話說到這份上了,蘇俊華總不能死皮賴臉要把黑鬆露強賣給人家吧。
杜雨露心裏若是不舒暢,以後的壯雞生意都沒得做了,所以蘇俊華盡管被拒絕後心裏有點苦澀,但他不能因小失大。
他賣壯雞給醉湘樓,這個壯雞售價不高,一斤才三十八塊,用壯雞肉烹製的菜肴即使賣到兩百塊一份,普通老百姓也是普遍能消費得起的,但這個黑鬆露就不一樣了,本身就是極其珍稀的頂級食材,不可能賣個白菜價,這個食材就不是給普通小老百姓消費的,極少數有能力吃得起黑鬆露的這些人人家就是奔著它的售價不菲而來,吃的就是這種稀罕和昂貴。
蘇俊華拿著昂貴的頂級食材賣不出去,他也不想去找那些高檔西餐廳一家家向人家推銷,如果是推銷普通的食材還可以,就蘇俊華了解,世界上黑鬆露白鬆露的產地就那麼範圍很小的幾個地方,法國和意大利出產的最為著名,在華夏國香格裏拉等地也有少量出產,這個黑鬆露白鬆露不能人工種植,因為產量十分稀少,都是用拍賣的方式來銷售,誰出價最高就賣給誰。
蘇俊華若拿著黑鬆露上門推銷豈不是太掉身價?既掉身價,人家還會懷疑他的黑鬆露是假的,所以蘇俊華不想去自取其辱。
那麼黑鬆露賣不出去要怎麼去搞錢呢?沒其他辦法也隻好去找李紅梅借了。蘇俊華知道找李紅梅借錢她肯定會講很多囉嗦,談很多條件。