蘇俊華看其他操作台周圍因為參賽廚師添加各種頗具觀賞性的噱頭吸引了很多人關注，他們這個操作台前吸引的人是最少的，瞧的鄭勝利都有些著急，跑過來催促蘇俊華道：“帥哥，快把你的絕活和秘密武器亮出來吧。”
蘇俊華答應著：“好的，各位嘉賓，我來給大家展示一下快速宰殺甲魚的技術，哪位嘉賓平常在家裏宰殺過甲魚？”
一些女嘉賓聞言紛紛聚攏過來看稀奇，有人說這甲魚把頭縮進脖子裏要怎麼殺？這個有點難，我在家裏燉甲魚都是把一整隻甲魚丟進鍋子裏燉煮，有人說我隻會吃，我可不敢殺呢，不要說殺甲魚，讓我殺隻雞都不敢。
蘇俊華就說：“大家猜一猜，這裏有五隻甲魚，我幾分鍾之內可以宰殺完畢？”
有人說二十分鍾，有人說至少十分五種，三分鍾就宰殺好一隻甲魚這速度也夠驚人了。
蘇俊華想耍下帥，擺擺酷，在女嘉賓麵前露一手，菜刀在手上甩動一下，旋轉幾圈想接住卻沒接住，差點飛出去傷著人，讓旁邊的李弘毅瞧得一臉鄙夷。
“小蘇，你刀工不行就不要顯擺了。”
蘇俊華尷尬地笑笑：“有陣子沒摸菜刀了，不好意思，有些生疏。”
話音剛落，手起刀落，隻見刀麵銀光閃閃，瞧得人眼花繚亂，五分鍾不到，剛才還在盆裏生龍活虎的五隻甲魚就被砍成了一堆甲魚肉塊。
一些女嘉賓看著這血腥的場麵連連搖頭，露出嫌棄的神色，啊，這真是太殘忍了，我以前從未見過宰殺甲魚的場麵，原來是這樣子，真是太血腥了，以後再也不吃甲魚了，我要改吃素食。
“各位美女，這是仿野生養殖的甲魚，養殖時間都在五年以上，大家看看這裙邊多肥厚，富含膠原蛋白，吃了嫩膚養顏，喜歡吃肉的美女等會歡迎大家前來品嚐我做的這道野山菌燉甲魚。
不吃肉的美女們，我這裏也特意為愛美崇尚健康的你們準備一道美味的水果沙拉，等會也歡迎前來品嚐。希望大家多多支持我們德豐園。”蘇俊華廚藝不咋的，但是口才是很棒的，他投其所好，把自己烹飪的兩道菜和美容養顏聯係起來，一下子就說道女嘉賓們的心坎上去了，給女嘉賓們留下不錯的印象。
沈玥挽著她媽媽邱麗珍的胳膊走過來，好奇地打量著蘇俊華，聽他的聲音有些似曾相識，忍不住好奇問道：“這位帥哥你好，請問你是蘇醫生嗎？”
沈玥一年前在鳳凰村小學支教一個多月，因為突發急性闌尾炎，蘇俊華給她治過病，彼此留下比較深刻的印象。如今一年過去了，蘇俊華和沈玥在這一年也沒聯係，沈玥出落得比一年前更加高挑漂亮了，完全跟她媽媽年輕時一樣的風華絕代，豔壓群芳，被娛樂界譽為香港最美星二代。
蘇俊華認為自己和沈玥是兩個平行世界的年輕人，根本不可能有什麼交集。若不是鄭勝利有先見之明讓蘇俊華帶上口罩，遮住了大半個臉，沈玥肯定能一眼認出蘇俊華來。
蘇俊華禮貌地回答說：“美女，你認錯人了，我隻會做菜，我可不會給人看病呢。”