這種工廠農業占地麵積小,可以實現立體種植,無土栽培也讓種植出來的蔬菜避免受到土壤及施用農家肥產生的汙染,蔬菜可以保持極大程度的潔淨度,更便於清洗和加工。
建設蔬菜工廠雖然前期投入很大,一般的農民做不來,但對蘇俊華來說現在沒任何難度,而且當年建廠當年投產,當年便可見到效益。
蔬菜工廠用來種植生菜,上海青,西紅柿,香蔥等生長快,產量大,消費量也非常大的蔬菜品種經濟效益是十分可觀的。
還有工廠化生產食用菌,金針菇,杏鮑菇這兩個品種生長速度快,產量大,市場需求量很龐大,既可以鮮食,又可以加工成美味的袋裝休閑食品。因此建設食用菌工廠,使用最先進的種植技術來生產各種經濟效益好的食用菌也是蘇俊華非常看好的項目。
比如星沙市是一座八百多萬人口的大都市,就在星沙市郊購買或租用一塊地建設大型的蔬菜工廠和食用菌工廠,土地使用成本看似高了一點,但工廠化可以大大提高生產效率,生產出來的新鮮蔬菜和食用菌可以就近投放消費市場,保持蔬菜最新鮮,同時省去大量運輸成本和運輸過程中的損耗。
都市工廠農業反而有很強的競爭優勢。
蘇俊華把自己的想法說出來征求秦教授的意見,畢竟他是農業領域的專家嘛,集思廣益,多方麵征求一下意見,對投資項目進行充分論證總是不會有錯的。
秦四海聽了蘇俊華的想法,眼睛中露出驚訝之色,沉思片刻,笑著說道:“華仔,所有有前景的農業項目你都想做,你一個人把錢賺完了,你讓別人怎麼活呀。你這些想法都很不錯,不過蔬菜工廠和食用菌工廠除了設備投資巨大,還有對員工的要求非常高,如果管理不善,員工素質跟不上,也會賺不到錢的,投資風險還是很大的。
我們很多科研機構也在研究這方麵的技術,雖然和國際上技術領先的以色列,荷蘭等國比起來尚有一些差距,不過我認為都市設施農業是個必然的發展趨勢。如果你真要投資這一塊,我建議你最好是以色列的在這方麵做得非常成熟的公司合作或者合資。這樣就可以避免走彎路,不用去交更多的學費。”
秦四海的意見讓蘇俊華受益匪淺,蘇俊華說:“秦老師,我也很想找一家以色列或荷蘭的公司合作呀,可是我沒有渠道去聯係這樣的公司。”
“哈哈,這方麵的資源我這裏有,我可以給你們牽線搭橋啊。”秦四海笑著說道,“華仔,這是你今天帶來的水果嘛,味道感覺沒有以前你買過來的好吃啊,水果這玩意,不同地區,不同土壤和氣候條件下種出來的水果味道相差是非常大的,所以農產品要做好品質控製難度也是相當大的。”
蘇俊華知道秦四海所指是什麼,他也很無奈,他的隨身農產現在無法種出這些美味的水果,隻好從市麵上購買了。如果沒有隨身農場改良水果和蔬菜的口感味道,能夠在現實中大麵積種出品質一致,美味可口的蔬菜和水果那就美了。
蘇俊華相信人類的智慧無所不能,一定可以攻克這一大難題。