廚房裏,林傑很熟練的切菜,完全是專業廚師級別的。
一旁的宋曉宇看的目瞪口呆,就差直接鼓掌歡呼……這一手要是沒有幾年的做菜經曆,完全不可能有這樣的刀工!一個厲害的武者,竟然還是一個厲害的廚子,這真的太不可思議了!
就衝林傑這水平,不管做出來菜味道怎麼樣,光是切菜的功夫就是滿分。
林傑的手腳勤快,不到十分鍾,四個菜的材料就備齊了……就等開火,下鍋了!
“林先生,需要幫忙,您說一聲……”宋曉宇開口道,他實在連打下手都不知道該怎麼做。
“等下端菜就行了!”說話間,林傑已經開火。
熱鍋、倒油、放菜,動作極其嫻熟,就好像每天都要做的事情一樣!
炒菜,很重要一點是火候,很多菜都需要大火……專業廚師都會讓鍋內也出現火!
鍋內的食材,隨著不停地顛勺,在空中翻了一番又一番,最後全都落在鍋內……沒有絲毫一點留在外麵!顛勺的水平,也顯示著廚師的技藝……快速的翻動,可以讓食材均勻受熱。
旁邊的宋曉宇看林傑做菜,猶如在欣賞一場表演一樣,實在是太精彩了……讓他目不轉睛盯著,生怕一眨眼就錯過一個精彩鏡頭……他真的很想用手機拍下來!
最後隨著各種調味品的散入,繼續翻炒,香味彌漫在空氣當中人,沁人心脾!
宋曉宇不由得點了點頭,好的廚師都是一手料,調味品一次就恰到好處,也從來不用嚐味道。
聞到這個味道,他感覺自己的口水已經快要流出來了……很久都沒有聞到這麼香的味道!
之前還在宋氏集團的時候,家裏的廚師水平當時相當不錯,不過每天都是那個味道,時間長了也就膩了……而且他覺得那個香味比起林傑做出來的香味還差那麼一些……
第一道菜出鍋之後,林傑沒有停下來,繼續洗鍋烹飪下一道菜……可能感覺這樣有些慢!他又從櫥櫃裏拿出一口鍋,準備直接來個雙管齊下……
對於宋曉宇來說,這已經不是在炒菜了,簡直就是在玩雜技……兩手兩個鍋,食材不斷的上下翻飛,依舊還是沒有一點落到外麵去……
就連最後起鍋,都幾乎同時左右手倒進盤子裏,讓人有些歎為觀止!
之前宋曉宇對於做菜可一點感覺都沒有,可如今他都有心要學一下,原來做菜也可以這麼帥!
等四個熱菜,兩個涼菜端到餐桌上的時候,米飯也煮熟了……夏冰馨和宋秦月兩人也都聞著香味湊過來,看著桌子上的菜都忍不住咽了咽口水……光看和聞都是一種享受。
“哇……真的很不錯呢!”宋秦月也算是吃過見過,但不得不承認,眼前的不論是菜色和氣味絕對都是上品……剛才還不覺得餓,此時就覺得肚子空空,特別有食欲。
“行家一出手,就看有沒有……我就說他的水平不是蓋的!”夏冰馨也微微點頭,忍不住都想要偷吃一口,不過想了想還是忍住了。
就在給每個人打好米飯,準備開吃的時候,外賣也送到了。宋曉宇取回外賣,放在桌子上,光是看著就沒有一點食欲,說跟林傑做的菜有天壤之別,絲毫不誇張。
“都別愣著了,開吃吧……”林傑做完菜倒是沒有什麼胃口了。這應該是廚師的通病,一直聞著菜的味道,到最後真的做成了,反而不想吃了!
宋曉宇一馬當下,夾了一口肉進嘴裏,臉上做出很享受的表情,就好像吃了仙丹一樣。
“此物隻應天上有,人間難得幾回聞啊……我真的不是拍馬屁,這簡直就是這輩子吃過最好吃的東西……今天我一定要吃三碗米飯!”宋曉宇話語中滿是讚賞,他覺得一點不誇張。
宋秦月白了宋曉宇一眼,說道:“吃東西還堵不住你的嘴?”
她夾了一口菜放入嘴裏,瞬間香味彌漫整個口腔,味蕾感覺到最美妙的味道……與之相比,她從前吃過的那些山珍海味,似乎也變得沒有了味道!她不得不承認,林傑的廚藝確實是大廚級別,夏冰馨還真的沒有誇張……
林傑作為一個武者,還能擁有如此厲害的廚藝,還真的是特別難得!她也感覺到每次都能從林傑身上看到驚喜,他就像是一個完美的人,什麼都難不住他!
“嗯嗯嗯……盡管已經不是第一次吃,但還是這麼美味!你要是開酒店當大廚,絕對能賺大錢……這菜不管是色香味都沒得說!”夏冰馨吃過之後,也連連點頭表示讚賞。