秦石毅給出的商鋪麵積,比陸行舟想象中要大。
四十平方米聽上去不多,但有一點要清楚,這是一家水果店,不是綜合商店,更不是超市。
街邊常見水果店二十平方米左右,大點的也就三十平方米。
秦石毅一下給出四十平方米,足以證明非常看好異界水果。
陸行舟道:“我不是單純開水果店,而是水果店+果飲店,兩者相比更側重果飲店。”
“側重果飲店?”秦石毅似乎想到什麼,問道:“是不是新品菠蘿產量有問題?”
陸行舟略微猶豫,還是點了點頭。
其實異界水果產量不存在問題。
野蠻人族長過,冰鏡森林還有一萬斤冰蘿果。
算上已經采摘的,年產量兩萬斤左右。
地球和太衍界1:10時間比例,地球一年也就是太衍界十年,十年產量約莫二十萬斤。
雲州市一年消耗水果超過十萬噸,也就是上億斤。
分配到每一種水果頭上,根據水果受歡迎程度,一年銷量幾千斤到幾百萬斤不等。
菠蘿雖是大眾水果,但吃起來有點麻煩,不像蘋果香蕉那麼受歡迎,二十萬斤幾乎可以壟斷雲州市菠蘿市場。
不過,他不會這樣做。
究其原因在於這是異界水果,暫時不方便大規模售賣。
要不然被有心人調查,他一沒果園,二沒渠道,三不進貨,水果從哪裏來的?
到最後發現是憑空冒出來的,絕對要出大事。
陸行舟打算以後承包大片土地搞種植,然後再大批量出售水果。
這樣一來可以掩人耳目,不容易被人發現,也能讓自己位麵貿易走上正軌。
他委婉道:“新品菠蘿成本很高,零售價比市麵上普通菠蘿高好幾倍。
若是側重水果店,一來價格太高,大眾很難接受,很難打開市場。
二來就算打開市場,產能不足跟不上銷售,會被客戶罵饑餓營銷,影響口碑。
如果側重果飲店,給客人製作果飲時,特意標注原材料是高端的新品菠蘿,很容易讓人留下新品菠蘿是高端貨的印象,有利於提高身價。”
陸行舟了一大串,秦石毅隻是感覺有道理。
直到他到果飲價格時,秦石毅才被他計劃折服。
所謂果飲,和奶茶差不多。
主要客戶群體是年輕人,特別是年輕女孩。
這種店鋪步行街,商場,商業街,隨處可見。
就是一個櫃台或者屋子,擺幾台機器,弄幾種水果混合在一起,或攪成果汁,加點礦泉水,加點冰塊,完事兒。
他女朋友很喜歡和這種果飲,和女朋友逛街每次都要買。
什麼水晶之戀,海底撈月,冰火兩重,高空旋風……
名字一個比一個花哨,一杯至少二三十。
從果飲材料成本來看,撐死兩塊錢。
算上房租和人工成本,利潤依然很高。
簡單來,從利益出發,果飲店比水果店賺錢。
從商業角度出發,果飲更容易打開市場,側重果飲店是明智之選。
他對陸行舟比了個大拇指:“陸先生有見地,打算什麼時候開店?”
陸行舟笑笑:“等我把手續辦齊,裝修好,買了設備。”