張玲玲衝陸行舟揮手：“陸老板，我來辣~”
完看到果飲店價目表。
刨冰：10元
菠蘿奶茶：5元
鮮榨極品菠蘿汁：杯50元/中杯75元/大杯100元
賣整個菠蘿，0元一斤。
她的表情凝固了。
和張玲玲一起來的同事也在抱怨。
“菠蘿二十塊一斤？”
“這也太貴了吧！”
“菠蘿那麼大一隻，一個不得一百塊？”
“知道真相的我眼淚掉下來。”
她們隻是白領，一個月幾千塊工資，平時哪裏舍得吃二十塊一斤的水果。
對於這些人反應，陸行舟並不意外。
他道：“這個菠蘿口感好，味道好，重點是功能性，開胃助消化，二十塊一斤並不貴。”
張玲玲心塞塞道：“話是這麼，奈何錢包空空。”
陸行舟笑了笑，沒話。
冰蘿果定價的確很貴，普通人很難接受，但他不會降價。
眾所周知高級貨兼容低端市場容易，平價產品衝擊高端市場難如登。
打個比方，保時捷一直走高端路線，屬於百萬級豪車，後麵推出五六十萬的SUV和雙座跑車，令無數人眼饞，在全球賣的都不錯。
這就是高端品牌兼容低端市場的優勢。
就衝這個牌子，就衝這個逼格，同樣價格大多數人選他。
再打個比方，韓國轎車品牌現代，一直以來主攻低端市場，車輛售價普遍十多萬。
現代公司想提升品牌形象，研究出了一款落地至少四五十萬的車。
結果涼涼，不久之後停產。
因為這個車型，這些年被人嘲笑自不量力，心裏沒b數，不知道自己的品牌定位。
這就是低端品牌衝擊高端市場的難度，你產品力強，但客戶不買賬。
更何況和同級商品相比，絕大多數時候並不具備壓倒性優勢，充其量優勢。
這點優勢，無法彌補品牌差距。
這就是為什麼必須把冰蘿果定位在高端水果。
與其它高端水果相比，冰蘿果具備核心競爭力，陸行舟並不擔心銷量。
更何況他現在主攻果飲店，隻是兼職賣水果。
“給我來一份刨冰，貧窮的我隻吃得起這個了。”
“我也要刨冰。
“我要一杯菠蘿奶茶。”
“給我來個菠蘿。”
……
十幾個人，隻有一人買菠蘿。
剩下的大多數買刨冰，少數買菠蘿奶茶。
這兩個的價格在正常範疇，她們能接受。
“請稍等。”
陸行舟和冰心開始忙碌。
陸行舟把冰塊倒進刨冰機，開啟之後把冰塊打碎，弄成冰沙，裝進圓形平底紙碗，再切一塊菠蘿塞進榨汁機。
榨汁完畢，把橙黃色菠蘿汁澆到綿密冰沙上，舀一勺蜜紅豆蓋上去，再撒點巧克力碎渣，清涼解暑刨冰製作完成。
他把第一份刨冰遞給張玲玲：“請品嚐。”
張玲玲接過刨冰，下意識吞咽唾液，身邊一群姐們全都看著她。