立夏接過來，隻見上麵寫著：今有樊立夏，樊家村人士，與鳳陽城聚客樓定下此合約，樊立夏每月提供一種新吃食給聚客樓，秘方不得再賣與其他人，新吃食按當月銷售金額二八分，聚客樓八，樊立夏二，分成每月十號發放，若樊立夏將秘方再賣給他人，聚客樓有權送官查辦，此合約為期三年，期滿作廢，泰和三十六年七月立。
立夏驚喜的看著掌櫃，沒想到掌櫃給她的分成這麼多，她原本想著他會一次性買下她的秘方呢，沒想到竟然是按分紅！
“怪不得掌櫃伯伯能將聚客樓做成最大的飯館，立夏真是感激不盡！”立夏激動得站起來，對著掌櫃深深鞠了一躬，“立夏絕對會用心研究出好的吃食，讓掌櫃伯伯能將聚客樓做到名滿天下，分店遍天下！”
掌櫃被她逗笑了，道：“我看得出你是個好孩子，其實還是我賺的比較多，你不計較，真是個好孩子。”
掌櫃又抄了兩遍，兩人都在合約上麵按了手印，一人一份，另一份送去官府備案了，樊大山雖然不知道合同上寫了什麼，但是見女兒那激動樣，估計是不錯的，不由得也高興起來，沒想到，竟然成功了！這可是她的第一桶金呀！
“掌櫃伯伯，感謝您對立夏的關照，立夏這裏還有一個菜，免費送給您，當做您關照立夏的謝禮。”立夏又來到廚房，自己親手和麵，然後擀了幾十個餃子皮，又剁了肉餡，快速的包了餃子，一些丟下鍋煮熟了，一些拿去蒸了，一些拿來煎了，然後又倒了一小碟醋，放在桌上，“這個我給它取名叫做餃子，也可以當做早點，也可以做主食，蘸醋吃更美味，和麵條一樣舉一反三，做法很多種，肉餡可以是純肉，也可以是白菜豬肉，也可以是韭菜豬肉，更可以是香菇豬肉，可以是牛肉，可以是雞肉，總之變的是內餡，不變的是餃子皮，這樣就可以根據顧客的個人喜好來賣不同口味的餃子。”
眾人都目瞪口呆的看著她，覺得這麼個七歲的小娃娃腦袋裏怎麼能裝那麼多東西呢？眾人都嚐了嚐，味道真不錯呢。
掌櫃的捋著胡須，眼睛裏的光芒越來越亮，他果然沒有看錯人，估摸著要不是因為她家裏太窮，估計都自己生產了，剛才的三年之期太短了，三年後估計再簽合同，已經是截然不同的分成了。不過，自己也算是撿到寶了吧，如果她去的是別人家，或者他沒有給她滿意的價格，估計她會找其他飯館合作，這樣一來的話，真是得不償失了，所以算來算去，還是賺了的。