而經過幾天的‘大補特補’，樊大河已經大好，硬是說服了樊老頭子讓他去上工去了，而樊劉氏知道這件事後，總覺得哪裏有點不對勁，但是她又說不出來哪裏不對勁。
樊立夏和樊大河一起去延州了，樊大河的房子也在蓋了，雖然規模隻有樊大山家的一半，但是樊大河已經知足了，一手全交給樊大山去辦，兩人到了延州，樊大河去了他的東家那裏，樊立夏則帶上禮物去了白知府家裏，白子清已經走了，而白知府也外出辦事不在家裏，樊立夏第一次見到了知府夫人，是一個體態稍微圓潤的婦人，看起來十分親切，樊立夏一眼就非常喜歡。
簡單的問候過後，樊立夏便起身告辭了，她要先去自己的豆腐店看一看，這麼久從來都沒露過麵的東家，怕也隻有她了吧。
過了十五，街邊的小販也都回來了，延州比起鳳陽城還要熱鬧，街道也寬敞許多，樊立夏問了一下樊家豆腐店，結果沒想到那人竟然親自帶她去了，沒想到延州的人這麼熱情，樊立夏謝過那人之後沒有立即進店裏，隻是站在外邊看，隻見店麵十分整齊幹淨，店鋪上掛著樊家豆腐店的匾額，兩個婆子正忙碌的各司其職，而且看兩人十分忙碌，樊立夏想，再加一個樊大河，應該就會好很多，如果再不夠，樊大河自己可以酌情請人，在家的時候，樊大河已經學會做豆腐了，可以立馬上手。
“兩位大嬸，新年好啊。”樊立夏甜甜的問候道。
兩個婆子看了她一眼，然後和藹的一邊做活一邊笑道：“小姑娘，新年好啊，幾歲了？”
“我今年八歲了。”樊立夏回道，“生意好嗎？”
“小姑娘，你別看我們店麵不大，但是生意可是極好，這不，過年回來，各家酒樓都來下訂單，我們已經接了兩百多斤的豆腐，正忙得火熱朝天呢。”其中一個婆子笑著說道。
“恩，那我來幫你們吧。”樊立夏說著就挽起了袖子，這新年開張，訂單真是多。
“哎喲，謝謝你了小姑娘，不過我們這個豆腐是個獨家秘方，所以不能讓人幫忙的。”
“大嬸，我叫樊立夏。”樊立夏好笑的看著他們，接著就看到兩個婆子驚訝的停下手裏的活迎上來，說話都有些激動了：“你，你是東家？”
白子清請他們的時候，自然告訴過他們，他們真正的東家名叫樊立夏，是個七歲的小姑娘，他們當時也很震驚，畢竟，一個七歲的小女娃能做出豆腐這種複雜的吃食，著實不簡單，但是一直也沒見樊立夏來過，如今人就在眼前，他們自然是又驚又喜。
樊立夏微笑著點頭：“辛苦你們了，我一直沒來看你們，稍後會給你們介紹一個管事，等我們吃飯的時候，我再和你們說點事，現在先忙訂單吧。”
“好的東家，哎呀，東家，你可真是個了不起的人呢。”
“是啊，我家孫女和你一般大，隻知道跟在我後邊要糖吃呢。”
三人一起做，快了許多，而兩個婆子看到樊立夏的嫻熟的動作，做出來的豆腐竟然比她們的還好，不由得在心裏說，果然是鼻祖，就是不一樣，他們不知道，樊立夏一開始做出來的豆腐也是極其難看的。
樊大河不久後也來了，聽說接了大單子，二話不說撈起袖子就開始幹活，晚飯的時候，樊立夏去聚客樓叫了幾個菜過來，那兩個婆子看了十分高興，聚客樓的東西可不是平日舍得去吃的，可貴了呢。
“三叔，賀嬸，李嬸，關於這個店鋪，我有一點想法想和你們溝通一下，看看你們是怎麼想的。”樊立夏一邊說一邊吃著飯，見兩個婆子放下碗筷聽她說話忙道：“不用，你們一邊吃一邊聽就行，吃完了我們還要趕工。”
兩個婆子這才重新端起碗筷一邊吃一邊聽，隻聽樊立夏道：“是這樣，以前白公子給你們是固定的月錢，但是我想改一改這個模式，你們平時都是一個月休息一天，我想讓你們日後一個月休息四天，而工錢不會改變，而且，我會讓三叔根據你們的表現予以獎賞，若是誰能自己在休息的時候去找到客源到店裏下單子，那麼，根據他訂單的數量予以分紅，你們看這樣如何？”
“我這裏沒問題。“樊大河道。
兩個婆子完全驚呆了，這是好事啊！兩人高興的感謝樊立夏，這東家真是好啊，而這件事，樊立夏已經和唐嬸娘商量過了，鳳陽城的門店，以及日後的門店，都會這樣去經營。