第三章 女人30，開創成功局麵的黃金年齡
1.30歲，找到你的成功天賦
不要認為博取功名是男人的事，對妖精女來說，愛情、成功一個都不能少。更不要認為爭取成功30歲已經晚了，30歲才是女人創業的黃金年齡，因為這時候無論是資金人脈，還是自己的個人能力，都已達到一觸即發的成熟階段。
很多30歲的女人，總是以為那些成功的女人有著不同尋常的天賦，有更優越的資本，而自己卻沒有，所以不能成功。
那麼，擁有企業的女性百萬富豪都認為她們自己是天賜稟賦嗎？不！實際上，不足三成(百分之二十七)的人認為她們獲得成功是因為她們才幹過人。假如她們沒有天才的智商還會取得成功麼？是的，在那些女性寫下來的使得她們成功的要素裏麵，沒有一個人提到“才幹過人或者智商超群”抑或是她們取得成功的因素之一是聰明。
如果說成功是因為“天賦”，那麼，每一個女人都是有的，隻是自己沒有發現，沒有開發罷了。這隻要看看那些平凡女人的生活就知道了：
她們安於一份穩定工作，沒有什麼野心，認為自己這一輩子就這樣了；她們每天忙碌於家務，認為自己就是一名照顧孩子和侍候老公的家庭主婦；她們從事著一份不喜歡的工作，認為自己沒有什麼特長能找到什麼更好的工作呢。即便找到了其他工作，感覺也和這份差不多吧。
總之，她們在社會、他人或者自己給自己界定的身份上，勤奮耕耘，默默付出，她們從來沒有想過要改變自己或者生活。即便對現實的生活不滿意，她們也認為那是理所當然，誰的生活能事事如意呢？
可是，這就是女人的真正身份嗎？未必。很多女人在生活沒有發生變化之前，根本就不知道自己能做什麼，也不知道自己內心潛藏的成功潛質。
今天，在我們品嚐著美味健康的灣仔碼頭水餃的時候，怎麼會想到被譽為“水餃皇後”的女人當初不過是一個遭丈夫遺棄的女人，領著兩個幼女走投無路的女人呢？她就是臧健和。雖然如今已是60多歲的老太太，但是大家仍然習慣叫她臧姑娘。
1977年深秋，臧姑娘辭去了青島的護士工作，帶著兩個女兒遠赴泰國。那裏有比她早去三年的丈夫和他的大家族。然而，由於她沒有生男孩，丈夫另外娶了妻子。臧姑娘帶著兩個女兒毅然訣別家庭，輾轉來到香港。
一個30歲的女性，還帶著兩個年幼的女兒，一個4歲和一個8歲，要想在那個尚瞧不起大陸人的香港生活下去，談何容易？三個人就住在一間四平米大小的出租屋內，靠兩份工作維持著家計。先後做過護士、洗碗工等。
後來由於工傷傷了腰，無法再做體力活兒，在別人的建議下，她備了一輛手推車，在街頭賣水餃為生，名字就叫灣仔碼頭。由於手藝不錯，並且不斷迎合香港人對餃子的偏好（港人喜歡薄皮的，而北方人喜歡厚皮的），生意越做越好。
畢竟是街頭小販，警察城管便成為她的一大難題。每次被抓就要沒收工具，並上法庭認罪。臧姑娘是堅強的，她沒有因此而放棄，回來後又重新打造工具，出現在灣仔碼頭。懂事的小姑娘主動要求為媽媽看風。一次臧姑娘又被警察抓住了，小女兒上前拉著警察的袖子，說：“叔叔，是我不對，我沒有看好你所以媽媽才被抓的，你放過我媽媽吧。”警察是個硬漢，但心也是肉長的，便放了她們。