8.參觀漁業研究所和葡萄園
在訪問泰國的第三天，鄧小平一行參觀了漁業研究所和葡萄園，借鑒其中先進的技術和經驗。
11月7日，是鄧小平訪問泰國的第三天，他首先參觀了泰國農業合作社部轄下的淡水漁業研究所。
在泰國農業合作社部長比達·卡那素的陪同下，鄧小平副總理乘車來到國立農業大學校園裏的淡水漁業研究所。當鄧小平和夫人卓琳到達研究所門口時，受到這所大學的學生和研究所職工的熱烈歡迎。泰國副總理頌樸·何達吉和研究所所長薩旺也在門口迎接中國客人。
在比達·卡那素部長引導下，鄧小平參觀了研究所的水族館。在走過玻璃陳列櫃時，鄧小平看到許多種類的從幼苗到大至數公斤重的蝦和淡水魚。比達·卡那素部長介紹了這個研究所僅在6個月內成功養殖大蝦和采取有效措施縮短大批養殖淡水魚時間的過程，比達·卡那素部長告訴鄧小平說，泰國政府鼓勵人民養殖更多的魚，以彌補肉類供應不足。
在離開這個研究所前，鄧小平應邀在來賓留言簿上題詞。他用毛筆寫道：“祝中泰友好合作日益發展，祝你們在研究工作中不斷取得新的成就。”
鄧小平副總理的車隊從淡水漁業研究所穿過吞武裏府到了毗鄰的佛統府的一座葡萄園。佛統府府尹差倫·探隆吉和其他高級官員在葡萄園歡迎中國客人。這個葡萄園是年輕的泰國農民威乃·訕帕差和他的哥哥乃登共同經營的。
25歲的威乃·訕帕差用他自己種植的葡萄、香蕉和椰子招待鄧小平及其一行。他對鄧小平副總理說：“能夠在我的葡萄園內歡迎您，是我最大的榮幸。我的妻子和我將永遠珍視這美好的一天。”他告訴鄧副總理說，他和他的妻子4年前與他哥哥一家一起開始在16公頃土地上種植葡萄。他們每年收兩次葡萄，一公頃土地產38噸葡萄。他請鄧小平副總理在紀念冊上簽名，以作為“他一家的永久性紀念”。
鄧小平參觀泰國葡萄園，授受主人贈送的新鮮葡萄鄧小平高興地寫道：“祝願你們的事業日益發展。”卓琳也在紀念冊上簽了名，應這位青年農民的邀請，黃華外長寫道：“向泰國人民學習。”
在這位青年農民和他的妻子的陪同下，鄧小平還參觀了葡萄園。鄧小平麵帶笑容地順著果實累累的葡萄架步行參觀。他們在一個葡萄架前停下來，那位農民表演了嫁接技術，並且摘下了一顆香甜的葡萄給鄧小平品嚐。他的妻子則迅速摘下一串串葡萄，裝進一個紙盒送給鄧小平副總理。鄧小平在參觀時詢問了單位麵積施用化肥和綠肥的數量。參觀結束時，那位農民請鄧小平副總理同他全家以及他哥哥的全家在一起照像留念。
在回曼穀途中，鄧小平一行在佛統府的一個美麗的玫瑰園裏作了短暫的休息。