0095章 嚐不出來(1 / 2)

但柳依依最終還是搖了搖頭,有些抗拒,畢竟一開始看到這碗米粉的時候,她也認為朱堅強是在胡來。

即便在場的所有食客都集體流淚,但一個人也沒有說難吃,她還是有些驚疑不定,況且她不太喜歡吃辣。

接著,兩人並聽到大廳內有人突然叫了一聲:“太好吃了!”

一個人起頭,就有其他人也跟著讚賞不已。

“原來最美味的東西,就在我們身邊,僅僅是最常見的米粉,也能做出這般令人驚喜不斷的美食,堪比頂級大廚了!”

“果然還是不能以貌取人啊,第一次做就做出這麼驚為天人的米粉,我看和張子聰不相上下吧。”

“從來沒吃過味道一重接一重的米粉,以往的米粉味道太單一,有酸有辣,除此之外就沒有其他讓人滿意的味道。”

柳依依甚至也不相信自己的耳朵,給她的感覺,像是所有人在演戲一樣。

這時,郭老爺子也放下了筷子,擦了擦淚痕,說道:“好!果然沒看錯你,這麼令人驚喜的米粉,不知道你是怎麼做出來的?”

“你剛不是還說,我這不如夜宵攤上買的酸辣米粉嗎?”朱堅強臉色則十分淡然,鄙夷的翻了翻白眼。

“這真的是你第一次做的嗎?”郭老爺子老臉一紅,故意岔開了話題。

“雖然是第一次做,但這結果還是讓我很滿意的。”朱堅強實誠的道。

畢竟鬆山米粉本就做不出充滿藝術感的花樣,定做也就像這樣,做成再普通不過的酸辣米粉。

“不是,我問的是你這調料,加了那麼多朝天椒,卻並沒有刺激味蕾,而且還被後麵的幾種味道給蓋過去了,世間很少有有種特點的美食。”郭老爺子有些自言自語的道。

朱堅強看了一眼同樣放下筷子的張鵬,有些裝逼的說道:“我想,張師傅應該能給出最具體的解釋。”

畢竟是號稱嚐遍百味的金嗓子,以他的能力,絕對能說出這碗米粉的秘密所在。

郭老爺子回頭看著張鵬,隻見張鵬用餐廳紙擦了擦嘴,卻沒有接著開口,而是看了兩眼朱堅強之後,自責的說道:“我為之前跟你說的那番話道歉,我的確是以貌取人了。”

“張師傅言重了,您是前輩,哪怕僅僅是一句評論,對我來說也是金玉良言。”朱堅強淡淡的說道。

張子聰在聽到這話之後,也忍不住一呆,幹脆直接用袖子擦了擦嘴巴,他也想聽聽老爸會怎麼評論這碗米粉。

剛才沒有品嚐的食客,此刻都被誘惑得大快朵頤的品嚐著米粉。

所有人再次雙眼炯炯的看向張鵬,不過他們心頭都有了明確的答案。

隻聽張鵬緩緩說道:“這米粉確實讓人驚喜萬分,米粉是用傳統方式做出來的,唯一的缺點就是放置的時間過長之後,酸味會增加,所以鬆山米粉都是以酸辣味為主,大家平時在做米粉的時候,都會用其他配料,比如香菜、芹菜活著黃豆蓋住這個酸味。”

“但是,朱堅強卻沒有用任何一種配料,而是將米粉自身的酸味完美的發揮出來,和調料神奇的搭配之後,吃進嘴裏,就有了一重接一重的刺激,以至於能唱出好幾種不同的味道,關鍵還是他的調料,這才是最重要的……”