0155章 南宮酒(1 / 2)

同時讓朱堅強怎麼都想不到的是,這個管理者是極為的公正。

廚師工會早在很久很久以前就已經是成立了。

當時的時候,這個世界很多菜式的創造者都是在曆史上名噪一時的大廚,這些人死後,都會選擇把自己的菜式交給廚師工會,隨即讓廚師工會進一步的推廣,這些都是無償的。

其實這些人的目的當然是非常的簡單。

為了廚師界能夠得到更好的發展!

如果一個個的將菜式藏起來,那麼就會形成一種家族式的傳承,這對於廚師界的發展來說,是極為不利的。

試想一下,一個極有天賦的廚師,因為是草根,所以他隻能是做出平常的菜式,那些窮極古人智慧的菜式卻是無論如何都拿不到的,也就是說無論他怎麼努力,都沒有辦法上升了。

最早的時候,整個華夏大地上,最為有名的是八大家,這八大家每一家都各自擅長一個領域,當時整個華夏無論是哪個地方,都極為推崇這八大家。即便是到了現在的大部分菜式,都是這八大家傳承推廣下來的。

當年,是廚師公會第一任的創始人,一個名字叫南宮霸的人。也是八大家之首南宮家的家主,他帶頭跟八大家的人提議成立了廚師公會。

而南宮家,按道理應該占據絕對的權力,但是事實上卻不是這樣的,雖然南宮家是最為強大的,但是在廚師工會裏麵,決策層一共有八個席位,每家各一個。

後來,因為八大家的舉動,導致後麵曆史中的所有廚藝有成之輩,當他們身死道消之時,都會選擇讓廚師工會無償推廣自己的菜式,傳承下去。

正是因為這樣的一次次推動,所以這個世界的廚藝一道,才會如此的繁榮昌盛。

朱堅強眼中充滿了濃濃的驚歎,在他看來,這位南宮霸,人如其名,絕對是一個聰明絕頂,霸氣無雙之人。

那個時候,八大家都閉門造車,充滿了門戶之見,誰都不肯將自己手裏的東西交出來,是南宮霸帶頭領導大家,開創了新的局麵。

這種眼光,這種魄力,絕對不是一般人能夠做到的。

尤其是,南宮霸還是最早的一代廚神!

時至今日,南宮霸已經是所有的學廚之人膜拜的對方了,因為他為底層的廚師開辟了一條金光大道,隻要天賦足夠,日後可以在廚師公會中,得到想要的一切菜式。

而且經過一代代的發展,廚師工會的各種規則已經是相當的完善了。

就說這鑽研新的菜式,隻要是在廚師工會注冊,同時驗證通過以後,那麼這個菜式就會享受廚師工會的保護,不經過創造者的授權,是絕對無法私自模仿和跟風的。

這倒是解開了朱堅強的一個疑惑。

要知道在上一世的時候,如果他的生意這麼的火爆,早就有一大批山寨菜式出場了。

其實廚師工會這麼做,除了保護廚師人的成果以外,也是為了保證菜式的絕對正宗。

而將這些菜式在廚師工會注冊,必須簽署一條約定,那就是死了以後,廚師工會有權力全世界推廣這這些菜式。