“蒲公英的根與葉都可入藥，葉子營養豐富，對很多疾病的治療都能起到幫助，而且還能消解脂肪，這就是我為什麼將蒲公英混入豬肉餡中的原因之一，可以解除豬肉的油膩感。”
方決明掃視了一眼觀眾席，大家都在認真的聽著，有一少部分人在對方決明的這些進行討論。
“在國外，他們早就將蒲公英用來釀酒，涼拌，燒湯，炒著吃，而且蒲公英的根部還能用來煮茶。”到這裏，方決明輕蔑的看了眼周山，嘴角上揚了一下，繼續道：“以後你出去可別再蒲公英不能吃了，以免被人笑話。”
“你……”
周山氣得呼吸都急促起來，胸部肉眼可見的上下起伏著。
沒等周山將話出來，方決明就趕緊道：“蒲公英的嫩葉和花可以入沙拉生食，不過味道微苦，不是所有人都能吃得習慣。”
郭緣打了個響指，興奮的道：“沒錯，我吃過。”隨後又感到有些疑問：“可是你做的黃金餃子為什麼沒有嚐出一點苦味？”
“這就是它的神奇之處，蒲公英葉本身味道微苦，但是，它搭配豬肉的話，不但能解掉豬肉的油膩感，還能讓它本身的苦味消失不見，讓人吃起來清爽宜人，而且對健康也很有好處。”
郭緣緩緩的點頭，道：“原來是這樣。”
他雖然吃東西很講究，舌頭很靈敏，但是卻不會做菜，應該，懶得做菜。
觀眾們聽到方決明自信滿滿的講解，大家都驚住了。
在他們印象中，方決明是個很老實的人，從來不會有這麼多的話，而且，他對一道菜什麼時候變得這麼有見解，而且還理解得這麼深了。
這讓一大部分人對方決明有了一個新的認識，之前那些不明事理，跟著詆毀方決明的人，都低著頭，臉色漲紅，覺得很是丟臉。
觀眾席上一些女生兩眼直直的看著方決明，激動無比：“嘿，有沒有發現這次的方決明跟以前見到的方決明不太一下？”
“是啊，是啊，你也發現了嗎？今的方決明精神多了，關鍵是……變帥了啊！！”
帶著兩位女生來看比賽的男人坐在旁邊鄙視的掃了一眼兩位女生：“你們怎麼知道他的是真的？”
“看他這樣子就知道是真的，哼！”
……
“你在哪裏弄來的這麼多蒲公英？不會是為了找蒲公英才遲到的吧！”夏鵬豪放下手中的蒲公英葉子，好奇的問道。
蒲公英確實很常見，但是，想要一次收集這麼多鮮嫩的蒲公英卻不簡單。
蒲公英一般都是4至10月生長最旺盛，現在已經是7月份，很多蒲公英都已經長老，用老蒲公英做菜品的話會直接影響口感，所以隻能挑一些嫩蒲公英葉，在這個月份裏已經很難找到了。
“在從我家去集市的一條道附近，那裏有很多蒲公英，很難找到滿意的蒲公英所以耽誤了時間，造成遲到。”方決明回道。
方決明答應過果果，要將豬身上每個部位都做成一道美味的菜品，所以方決明在初賽時選擇了黃金餃子。
在有限的時間內，做出份菜品，很考驗廚師對一道菜品所以時間的計算，所以方決明才選擇相對於簡單的餃子，如果時間多，多包幾個，時間少，少包幾個，時間永遠在自己的手裏抓著。