宋易帶著盛夏至和孟複臻吃了早飯，鄭大廚那邊早就把豬蹄給數出來了，小柱子過來回了話，宋易拿了十兩銀子給了盛夏至。
“妹子，這個是這回豬蹄的錢，一共十兩銀子。大後天的時候我派人去你家拉豬蹄，能拉來多少隻豬蹄？”宋易想著要是一起把下一回的銀子也給結了，就問了一句。
盛夏至想了想東廂房裏麵的豬蹄，大後天的話差不多還能湊出一百個來。
“差不多還能有一百個吧。”
“那我直接把下一回的豬蹄錢結給你好了，下回讓他們去家裏直接拉上豬蹄就走就行了。”宋易又拿了十兩銀子出來，給了盛夏至。
盛夏至都接了過來，他們家現在正準備著開作坊，正是用錢的時候，有了這二十兩銀子，正好能救救急。
“走吧，我帶你們去廚房看看。”宋易的手裏多了一把折扇，他邊扇著扇子邊對盛夏至和孟複臻說道。
孟複臻盯著宋易手裏的那把折扇看了幾眼，眼神裏多了些不尋常的東西。
折扇上畫了一幅牧童騎牛的畫，沒有落款，也沒有題字，隻有這一幅畫。
盛夏至瞅著宋易扇扇子的樣子，覺得用一個現代的詞語“浮誇”來形容他正好，她就從來沒有見過一個人扇個扇子能把手腕給轉出花來的。
真不知道這樣花哨的扇扇子方法，能不能起到去暑氣的作用。
廚房裏鄭大廚衣袖高高挽起，正在準備酒樓中午用的菜。
盛夏至帶來的豬蹄被裝進了三個大盆裏，被並排地擺在了台子上。
宋易一進到廚房裏，他手中的扇子就扇的更快了，他皺了皺鼻子，在空氣中嗅了嗅，“這會兒廚房裏都是豬蹄的味道。”
“掌櫃的，姑娘，你們來了。”鄭大廚放下了手裏的刀，洗淨了手才古來說話。
“鄭大廚，叫我夏至就行了，這個是我朋友，孟複臻。”盛夏至聽鄭大廚剛才沒有提到孟複臻，就特意給鄭大廚介紹了一遍。
鄭大廚對著孟複臻憨憨地笑了笑，他對盛夏至說道：“夏至，這廚房裏麵烤架已經都裝好了，炭也是現成的，你啥時候教我做烤豬蹄啊？”
“我先把烤豬蹄要用到的調料和你說一下，先把那些給配出來，之後的烤就很簡單了。”盛夏至往烤架的方向看了一眼，回過頭來和鄭大廚說道。
鄭大廚忙讓出了位置，自己站到了盛夏至的旁邊，對她說道：“都要用到啥東西，夏至你隻管說，這廚房裏麵的東西全著呢。你說一遍，我就能記下來了。”
盛夏至說了要用到了幾種調味料，鄭大廚一一幫忙找了出來，接著把它們該磨粉的磨粉，該碾碎的碾碎，最後做出了三種口味的調料。
“烤的時候，把這些調味料撒到豬蹄上麵就可以了，啥都不撒的就是原味的。”盛夏至剛看過了鄭大廚剛才做調味料時行雲流水般的操作，心生佩服，暗想果然廚師出手就是不一樣，要是她來做的話，一定要擺弄一會才能做完。
鄭大廚學會了做調味料，又開始學怎麼烤豬蹄。
炭一點著了，宋易就往後退了幾步，舉著手裏的扇子就擋住了自己的鼻子。
他對鄭大廚和盛夏至說道：“你們在這裏慢慢學，我出去吩咐些事情去，一會兒再回來。”
孟複臻目送著宋易出去之後，又往盛夏至的身邊挪了幾步。
鄭大廚的悟性很高，盛夏至隻是給他做了一遍示範，他就能自己上手去烤了。
“鄭大廚學的好快，你以前是也做過這樣烤著吃的食物嗎？”盛夏至看著鄭大廚剛剛烤好的，顏色比她做的還要好看的豬蹄，問道。
鄭大廚眼裏顯出懷念的神色，對盛夏至說道：“以前跟著我師父學過，不過這種做法在這邊並不是很常見。我學會了之後，一直沒有做過，手藝有些生疏了。”
“原來是這樣，那往後鄭大廚可就有機會天天練了，手藝一定會一天比一天好的。”盛夏至勾唇笑了笑，對鄭大廚說道。
盛夏至教會了鄭大廚之後，就和孟複臻一起出了廚房，在酒樓裏找到了正和前堂一個管事的說話的宋易。
他嘴唇微抿，狐狸眼彎著，聽著管事的拿著手裏的一個本子和他彙報著什麼東西。
見到盛夏至和孟複臻出來，他讓管事的先去忙著，過來和他們說話。
“已經教會鄭大廚了？你們做出來的豬蹄有沒有嚐一嚐，那味道是不是你家攤子上的味兒？”宋易一到前麵來就被各種事情給絆住了腳，原本他隻是想要讓管事的在酒樓門口立個牌子，宣傳一下酒樓裏的新菜。