130.兔頭,眼界(二更)(1 / 2)

姚瑤把她關於豆製品的計劃跟大家都講了一下,不過目前沒有上手操作,隻聽姚瑤的描述,製作豆腐皮似乎並不複雜,但是很好吃的樣子。李郎中已經預定了到時候做出來的豆腐皮他要先嚐嚐。

趙康安聽姚瑤說完,樂嗬嗬地說:“二丫這麼聰明,肯定能行!”

趙大年提出了一個疑問:“那豆腐皮做出來之後,也跟豆腐一樣,拉著車在村裏賣?新東西,沒人見過,怕是沒人買。”

“這個趙爺爺放心吧,魏家三少爺說了,我這邊做出來的新吃食,一定要先賣給魏家,算是有個口頭的長期合作約定吧。隻要做得好,魏家酒樓那邊,生意好用量大,根本不愁賣。”姚瑤微微一笑說。不是她幹什麼都依賴魏宇澤,這本來就是雙贏的,之前魏宇澤提過,她如果繞開魏家,賣給別家,倒是會影響到魏家的生意。

“那就太好了!”趙大年笑了起來,“隻要不愁賣,那肯定能賺錢。二丫你做的吃食都是這個!”趙大年說著豎起了大拇指。

“到時候就請趙爺爺把著關,帶著康安哥和我大姐一起幹。”姚瑤說。

趙大年一聽,姚瑤是要把這賺錢的生意直接給他趙家了,畢竟說好了姚玫過了年就嫁過去,那就是他們趙家的媳婦。

趙大年連忙說:“你們家忙,可以不幹這個,但是點子是二丫想出來的,不如這樣,大丫嫁過去之前,就當我跟康安給她幫忙的,多少給點工錢,大丫嫁過去之後,賺多賺少都算她的嫁妝!我們可不能占你們的便宜!”

姚瑤聞言,笑意加深:“趙爺爺,一家人,說什麼兩家話?”

趙大年哈哈一笑:“你這丫頭會說話!”

“明天一早我去鎮上買點做豆腐皮的工具,到時候回來就去教你們。”姚瑤說,“趙爺爺家有石磨吧?”

“有,一口老磨,在屋裏呢,洗幹淨就能用!”趙大年說。

“那行,暫時就這麼定了。”姚瑤說。

鐵鍋裏麵燉的兔肉已經有香味散發出來了,姚珊和姚景澤時不時地到廚房門口去吸吸鼻子,然後跑到李郎中身旁彙報“可香可香了”。

李郎中問了姚瑤兩回,兔子肉要燉到什麼時候,姚瑤說等晚飯前,燉爛了才好吃。

趙大年和趙康安在姚家吃了午飯,本來正事說完了就要走,姚大江非要留他們吃晚飯,最後就留下了。

趙康安很積極地說要給兩隻可愛的小野兔搭個窩,就到後院忙活去了。結果李郎中看著姚珊和姚景澤抱著玩兒的兩隻小兔子,在念叨啥時候能長大給宰了吃肉。

趙大年去看了看後院即將完工的木工房,說蓋得挺結實,他跟姚大江就一起幹了起來。

小白把拐杖打磨光滑了,宋氏把一早做好的棉襯綁在上麵,這樣支撐著身體的時候,不會覺得太硬。

李郎中下了床,小白給他穿好鞋子,他受傷的那條腿懸空著,接過拐杖,撐著走了兩下,覺得還挺趁手,就在院子裏麵轉了起來,姚景澤顛顛兒地跟在他後麵拍著小手喊爺爺。最後爺孫倆一起到了廚房門口,吸吸鼻子,異口同聲地說:“好香啊!”

太陽快落山的時候,兔肉出鍋了,燉得熟爛噴香,盛到了一個大盆子裏麵,放在院中桌上,大家洗了手,就用手抓著啃,趁熱先吃。

年紀最大的李郎中和趙大年,以及年紀最小的姚珊和姚景澤,分了四條兔腿。本來姚大江要吃沒什麼肉的兔頭,結果被姚瑤拿走了。

“瑤兒,你吃這個。”姚大江挑了一塊肉最多的,遞給了姚瑤。

“我喜歡吃兔頭。”姚瑤說著,動作很嫻熟地把手中兔頭的上下顎掰開,分成兩半兒,咬出兔舌,然後吃兔腮,兔頭的下半部分便吃完了,再啃兔臉,吃外麵剩下的肉,最後吮去腦花,很快把一隻兔頭給吃得幹幹淨淨。

姚瑤找回了前世吃鹵水兔頭的感覺,吃完一個覺得意猶未盡,一抬頭,全家人都目瞪口呆地看著她。

姚珊有點怕怕的樣子:“二姐,你好像吃過很多個兔子的腦袋一樣……”

趙大年嗬嗬一笑:“還是第一次見這麼吃兔子腦袋的,二丫很會吃!”

李郎中好奇地問姚瑤:“小瑤兒,兔頭好吃嗎?”

其他人的目光差不多也都是這個疑問,明明看著沒什麼肉,但是看姚瑤吃得好“殘忍”,又特別香的樣子……

姚瑤肯定地點點頭:“當然好吃!”

“下次吃野兔,兔頭是我的!”李郎中“倚老賣老”,開口宣布,絲毫不掩飾他的吃貨本質。

“改明兒我跟康安哥去打獵,多打幾隻回來,我給你們做一鍋麻辣兔頭。”姚瑤笑著說。

李郎中感覺口水都快出來了,咬了一口手中的兔子腿,已經開始期待姚瑤的麻辣兔頭了。

唯獨沒那麼感興趣的可能是小白,因為他平時喜歡吃清淡的素食,不喜歡內髒,對辣椒還有那麼一點陰影,“麻辣”和“兔頭”這兩個詞對他來說都有點接受無能。但是他想,如果是姚瑤做的,他會試著嚐一點,一點點就好……