林二桌白了林樓傑一眼，徑直將林晗玉做的那碟端在手裏，道：“我就覺得妹妹做的這道特別好吃，你嫌棄別吃，全給我一個人吃。”
林樓傑也去搶，“別說我嫌棄的，我隻是說偏鹹，可我偏偏就口味偏鹹，所以給我吃剛好。”
林二桌抱著碟子就跑，林樓傑就追出去，兩人都跑出了廚房。
朱紅洗道：“如此，那今天就正式推出這道菜，對了，這菜叫什麼名字？”
“醜妞豆腐！”李肥耳三人異口同聲道，然後又都同時哈哈笑了起來。
朱紅洗失笑，“醜妞豆腐？”
再看一眼林晗玉，他便明白了這菜名的由來，欣然道：“好，就這個菜名。”
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林晗玉與朱紅洗的合作是保底加收益分成，比如林晗玉每天的豆腐按一挑二十錢錢保底，另外，一道菜如果賣五個錢的話，扣除掉大豐酒樓這邊的成本，剩下的利潤二八分，林晗玉占二，朱紅洗占八，這種分配法，將風險和利潤掛勾，雙方都覺得滿意。
因為是還要按收益分成，所以雙方的賬第十天結算一次。
出了大豐酒樓，林晗玉心裏還沒底，不知道這麼一炮打得響不響，她囑咐林家三兄弟先行回家報平安並準備明天的豆腐，又讓林樓傑去馬行，自己則打算四處逛逛混點時間，等午飯時分再繞回大豐酒樓看看吃客們對這道菜的反應。
大家說好才是真的好，吃客的評論對她這個假創菜者來說可是件很必要的事。
“咦，張家的錦繡飯館居然開張了。”
林晗玉剛走出大豐酒樓，就聽到身邊有人指著對麵的飯館子這樣說。她抬頭向對麵街望去，果然，錦繡飯館的招牌旗子迎風高揚，竟是開張了。
那人旁邊一人道：“這有什麼稀奇，聽說昨天夜裏張家有一處宅子賤賣了。這擺明了是用錢撈出來的。我還聽說啊，那張權也夠狠心的，自己出來了，卻任由庶出的那個女兒還留在牢裏，你說這人得多狠心，到底也是親生的，怎麼忍心讓個女兒留在大牢那種地方。”
“這你就不懂了吧，那是嫁出去的女兒。這嫁出去的女兒再回來娘家就是客人啦，又是庶出，娘家人會舍得花錢去贖？”
“如果沒人贖，那……嘖嘖，怕是要死在牢裏了。”那個歎息。
“唉，這年頭，死個人在牢裏還算個事兒啊。”
那兩人說了一陣，搖頭走開。
林晗玉聽了心裏有些不對味兒，本來那劉青荷和張憐是咎由自取，不值得同情，可是再一想，其實也沒犯什麼大的過錯，按罪論罰也就罷了，但如果要賠上條命，那就有些過了。
她摸了摸自己腰間袋子放的那塊縣令夫人的玉佩，想起昨天那杏兒說過夫人喜歡吃豆腐的話，又折轉回酒樓，一會兒，提著個食盒出來，朝縣衙走去。
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雲山縣衙前麵是衙門，後麵是宅院，親眷私客走側門便可直接進到宅院。看門的老頭見林晗玉出去了夫人的玉佩，便開門迎了進來，又有丫頭走過來帶路，穿過兩道門，便到了夫人的住所。
杏兒正在廊下澆一盆蘭花，見林晗玉被丫頭帶進來，欣喜，“夫人剛才還在說想吃豆花了呢，可巧你就來了。”
待林晗玉走近，杏兒又道：“夫人東登了，咱們在外麵說說話吧。”
杏兒健談，立即就拉開了話匣子，大多是說些關於縣令夫人的事跡。林晗玉聽多應少，幫著她燒花。
澆到一盆蘭花時，杏兒道：“夫人就喜歡這蘭花，可是這蘭花吧，除了頭一年開花開得旺，後來越長越不好，現在都開春過了，還沒見花苞。夫人天天問，怎麼還沒見花。可愁死我了。”
林晗玉便蹲下來看那蘭花，一會兒道：“你這蘭花沒分根，土緊，又沒追肥，自然長得不好。”
杏兒一聽，咦，是行家，趕緊問：“如何分根，又如何鬆土，追肥？”
林晗玉道：“這盆是春蘭，本在早些時候就長出花苞的，可是培養不當，今年是別想有花賞了，期來年吧。”
林晗玉伸手壓了壓土，發現土硬實得像塊磚似的，“別的不說，就這土就不行了，這樣，我家河邊有不少質地疏鬆的小石子，我再去山上弄些鬆皮，加上些河沙，明天拿過來給你這些蘭花換盆。”
杏兒立即鼓掌，“那真是太謝謝你了。”
“什麼人呀還讓咱們眼高於頂的杏兒姑娘說個謝字？”
一把亮麗的聲音從身後傳來，杏兒裂嘴一笑，“小姐，是晗玉來了，專程給你送豆腐花來的。”
林晗玉納悶，哪裏來的小姐？再一想就猜到了，起身，回頭一躬，“見過夫人。”這杏兒是縣令夫人從娘家帶來的，向別人介紹時稱夫人，當著麵則還按娘家時稱呼小姐。
林晗玉剛才和杏兒閑聊時就曾聊起過這縣令夫人，知道她姓陳，單名一個華字，今天才二十歲出頭，因為其兄是太成郡郡守陳望的關係，年少時也曾舞刀弄槍，騎馬射箭，因而不像其他女人那樣嬌弱，兩抹劍眉有種男兒家身上才看得到的英氣。隻是嫁為人婦之後大門不出二門不邁，又好吃，年複一年，竟養成了個大胖子。