姚禹感覺心好累。
因為楊銳的一時口嗨胡扯，他就莫名其妙地成了陸沉魚的追求者。
而且還不容辯駁，難以否認。
偌大的黑鍋從天而降，就這麼結結實實地扣在了他的腦袋上。
摘都摘不下來。
姚禹瞧著附近吃瓜群眾一臉探聽到大新聞的興奮表情，
用膝蓋都能想到，
——這幫癟犢子，等比賽結束後，肯定會上望海樓給他進行各種宣傳造謠。
姚禹那個氣啊，殺了楊銳的心都有了。
但他這會兒也沒工夫計較這些。
因為，半個小時已過，第一批上樓接受考驗的選手已經離開。
接下來，就輪到姚禹他們上樓進行比試了。
二樓大廳裏，整齊地擺放著四百張臨時案台。
一眼望去，頗為壯觀。
每個案台上，都擺放了一個大南瓜，六根白蘿卜，一根胡蘿卜、兩根黃瓜以及一把西蘭花。
看樣子，這些就是他們接下來要用到的食材。
在大廳的盡頭，放著一塊巨大電子屏幕。
在電子屏幕右側，是由十名評委組成的評審席。
姚禹、楊銳等人各自選了一個案台站定。
等到所有選手都就位後，一名工作人員便拿著話筒說道：
“各位選手請注意！你們要接受的考題就在我身後的大屏幕上！”
話音一落，大屏幕上就顯示出了考題。
題目也不複雜。
就是要求選手們在半小時內用案台上準備好的食材拚雕出一副“鬆鶴延年”食雕。
食材雕刻，是高級中餐廚師們必須掌握的一向技藝。
所謂食雕，就是用可以吃的東西，雕刻成各種花鳥魚蟲，山水圖畫。
在華夏廚藝界中，食雕的技藝淵遠流長。
在高檔宴席和重要的國際性宴會上，
為了提升逼格美感，
也為了給菜肴起到更好的裝飾裝盤作用，
宴席負責方都會大規模地使用各種食雕，進行點綴。
此時，賽事舉辦方要考的“鬆鶴延年”，就是一種較為常見的立體食雕。
在場選手的廚藝基本功都很紮實。
如果要他們拿根蘿卜雕個花，那肯定都沒問題。
可要想在半小時內，用五六種食材拚雕出一盤“鬆鶴延年”出來，那難度就有些大了。
題目一出，不少選手們發出哀嚎：
“搞什麼啊，居然考食雕！這玩意能算廚藝考核嗎？”
“就是！我家三代都是做麵點的，你讓我做炒菜也行啊，但突然要我用黃瓜雕花，這特麼不是難為我嗎！”
“臥槽！哪個煞筆出的題！”
一時之間，有好些人表示無法接受這種考題。
這時候，一名來自廚協的評委站起身道：
“名廚選拔賽不同於一般的廚藝比賽。我們不僅準備了食雕考題，而且還準備了麵食考題、甜品考題、燒臘考題和各種主流菜係的考題！”
“名選賽，要選拔的是各方麵都在行的全能型廚師。如果你們連食雕技藝都無法掌握，那不如趁早退賽吧！”
“順便說一句，老夫王佑石，是這道考題的出題者。有誰要想投訴我也可以，出門右轉，沒有人會攔著！”
華夏廚協的權威性還是很高的。
王佑石這番話一出口，便將發牢騷的選手們懟得啞口無言。
有些人選擇閉嘴，也有人忿忿不平，真的收拾東西直接走人了。