眼看比賽時間就要結束，姚禹終於在倒計時結束前完成了自己的菜品。
觀眾席上，直播間裏，大批姚禹的支持者都把心放回了肚裏。
“姚禹膽子真大，居然敢把烹飪步驟拆開來同時進行！”
“6666，這波操作秀得我簡直頭皮發麻。”
“有那麼誇張嗎？不就是同時用兩口鍋炒菜嘛，我平時在後廚炒菜，忙的時候也這樣做。”
“在後廚秀操作和在名選賽上秀操作能一樣嗎？”
“現場的評委都是大牛，普通食客吃不出來的問題，那些評委隻要嚐一口就知道你哪裏做的不夠好……”
賽場上，姚禹同樣鬆了口氣。
真是……
挺懸的。
自從他參加名選賽以來，所有賽事都是碾壓而過，根本就沒遇到過對手。
可是今，因為蒸箱出了問題，姚禹差點就翻車了。
如果他有一道菜品沒有按時做好，就會被扣掉0%的總分。那樣一來，他這比賽可就輸定了。
今的事情也算給姚禹敲響了警鍾。
不論事後舉辦方和賽委會的態度如何，姚禹都要把暗算他的人揪出來。
評審席上，五位評審打量著姚禹和慕少然做的菜品，沒有急著品嚐。
一道好的菜肴，要從色香味各方麵來綜合評判。
姚禹之前一直在趕進度，根本沒有時間好好擺盤，所以他做的菜品賣相就差了點。
但這不是決定勝負的關鍵。
隻要姚禹做的五道菜都比慕少然的好吃，他就還有翻盤的機會。
由於是總決賽，本場比賽的評委陣容也堪稱豪華。
光是麒麟榜大廚就有三位。
分別是顧輕舟、裴明基和張安駿。
其中，裴明基和張安駿都是胡建人，在麒麟榜上排在一百左右。而年過四十的顧輕舟，則是目前麒麟榜上最年輕的大廚。
現年四十三歲的顧輕舟，在麒麟榜上的排名是第八十八。
起顧輕舟，也算是廚藝界中的傳奇人物。
他年輕的時候，就曾三次奪得玉食榜首。
隻是那時候的玉食榜知名度還不像現在這麼大，而且顧輕舟並不是連續三年蟬聯榜首，而是總計拿過三次玉食榜第一。
這位大佬最擅長的料理是熬粥。
和姚禹一樣，顧輕舟也有專屬於他的江湖名號——紂王。
紂王是粥王的諧音，意思是顧輕舟在廚藝界中做粥的水平一騎絕塵，堪稱第一。
就連姚雲簡和陸濤，都曾經在以“粥”為題的比試中輸給過顧輕舟。
後來，顧輕舟的粉絲在網上錯把“粥王”打成“紂王”倆字，卻沒想到錯有錯著，反而更容易被大眾接受。
於是顧輕舟的江湖名號，就哭笑不得從“粥王”地變成了“紂王”。
除了顧輕舟等三位麒麟榜大廚，剩下兩位評委也是退隱的麒麟榜前輩，馮敬唐和熊威。
幾位評委評點了姚禹、慕少然菜品的擺盤後，便開始品嚐他們的菜肴。
首先，幾人品嚐了姚禹和慕少然製作的麵點。
胡建的麵點吃很多。
其中最有代表性的就是S縣吃。
而本場比賽，慕少然製作的麵點就是S縣吃中的起酥餅。
這種吃和姚禹做的滿煎糕一樣，都是甜口吃，而且在外地的S縣連鎖店裏基本上是吃不到的。
起酥餅的製法比滿煎糕複雜，用料也更講究。
幾位評審品嚐過後，一致認為，慕少然的起酥餅比姚禹的滿煎糕要好吃。
所以，第一道的菜品的比拚，慕少然以超出姚禹06分的優勢暫時領先。