沈林軒與姚禹是死對頭，這是廚藝界中人盡皆知的事情。
在姚禹退隱的那三年裏，沈林軒沒少奚落姚禹。
沈秋明、朱行琛、褚眀佑、丁炳輝等人也曾幾次為姚禹出頭，找沈林軒對決，雙方互有勝負。
就像沈林軒自己的，廚藝高、排名高，不一定就代表著無擔
即便沈林軒是玉食榜第四，但沈秋明和朱行琛還真的擊敗過他幾次。
尤其是沈秋明。
他的排名和沈林軒相差最，兩人對決，幾乎是五五開的局麵。
除了陸沉魚、姚禹、吳中柳、淩照池外，其他玉食榜前十之間的實力相差其實並不大。
待戰區裏，玉食榜廚師們見兩位沈氏高手掐起來了，紛紛起哄：
“6666，不服就幹，生死看淡，沈秋明我支持你！”
“沈林軒，不是我們挑事啊。這事兒放我們身上我們可忍不了，必須迎戰啊。”
“就是。正好也快到玉食榜榜單變換的時候了。你們倆打一架，看看你們雙沈之中，誰的廚藝的更強。”
陸沉魚眼見這幫人越鬧越吵，忍不住皺眉道：“好了，吵什麼吵！專心看比賽。”
榜首大佬一發話，其他人頓時不挑事了。
不過也有人問陸沉魚：“你覺得姚禹這次能贏了嗎？”
陸沉魚沒有正麵回答，隻是：“當姚禹和陳端睿比試龍須麵的時候，你們想過他能贏嗎？”
此言一出，其他人一下子也不話了。
坐在不遠處的陳端睿回想起那次慘痛的失敗，感覺胸口莫名中了一箭，內心瘋狂咆哮：
不是在討論姚禹和柳宣明嗎？幹嘛扯到我身上來了。我陳端睿就不要麵子的嗎！
略過陳端睿的內心獨白不提，賽場上，眾位選手已經都在迅速料理五元神仙雞。
四位挑戰者當中，除了姚禹以外，其他三人對於五元神仙雞了解都不多。
姚禹抽空看了下禦阪美繪三人，見他們挑選的雞都不是嫩母雞，不由大搖其頭，心想：他們在這一輪可能都得輸了。
禦阪美繪是熱苯人，不會做湘菜情有可原。
而邢佳偉和史東安居然能連五元神仙雞的主料都選錯了，那隻能，他們還不具備成為玉食榜廚師的資格。
姚禹對麵的灶台上，柳宣明已經完全進入狀態，正在飛快地處理各種食材。
而姚禹呢，就一邊開啟【洞若燭火】技能，一邊解析著柳宣明的各種手法和烹飪意圖，一邊根據自己的理解，進行優化操作。
五元神仙雞的做法起來並不複雜。
第一步，三黃雞焯水。
鍋中放入足量的冷水，清洗幹淨的雞斬去雞頭、雞腳、雞屁股後，放入鍋鄭
而後加入一勺食鹽，兩勺花椒水和料酒，便可大火烹煮，直到將水麵燒出大量的浮沫。
鍋中飄滿浮沫的時候，就可以把雞撈出，用涼水衝一遍，放置備用。
第二步，熬製鹵冰糖汁。
起鍋燒油，油溫約有四五成熟時放入一塊冰糖。
轉火，將冰糖慢慢融化，直到油、糖融合，變成咖啡色。
這時候就可以往鍋裏倒半碗黃酒，兩勺醬油。
將這些混合之後，便可起鍋倒出。
第三步，將食材填入砂鍋。
取一塊生薑，洗淨後去皮切成薄片，鋪在砂鍋底端。