下午兩點，比賽正式開始了。
法國隊一直是奪冠熱門隊伍。英國隊的實力也處於中上遊水平。
奧烹賽這才剛剛開始，英法這對老冤家就要在小組賽裏廝殺個你死我活，更是無疑增加了比賽的看點。
這一處比賽場館雖然不如舉行開幕式的主場館大，但也能坐滿三千觀眾。
此時，比賽才剛開始，觀眾席上就沒有多少空位了。
而且英法兩國的國民更是自發地聚集在一起，為各自國家的隊伍加油。
小組賽的比賽時間是四個半小時。
其中半個小時被拿出來給裁判品嚐打分，剩下的四個小時被平均分為四個賽段。
每一個賽段的時間正好是一個小時。
每一支隊伍的隊員，在四個賽段中隻能出場一次。
從比賽形式上看，倒有點廚藝接力賽的意思。
比賽開始後，各家隊伍便派出了各自選手。
法國隊派出來打頭陣的不是別人，正是陸沉魚的藍帶學院同學-布魯諾。
而其他五支隊伍，則不約而同地都派出了自家的隊長打頭陣。
如此布局，也是沒有辦法的事情。
誰讓他們五家隊伍倒黴，一上來就碰上強隊法國隊。
更何況小組賽的出線名額隻有一個。
如若不一開始就拚盡實力去搶分數，即便保留了底牌了，等到後麵也就可能沒機會施展了。
第一賽段的賽題共有六個，分別是蘋果料理、芒果料理、樹莓料理、菠蘿料理、巴爾米拉料理和托塔拉料理。
這六種料理賽題的主角都是水果。
前四種不必多說，看名字就知道是什麼。
托塔拉是一種原產自新西蘭的水果，果肉的味道跟椰子很像，也能算是椰子的一種。
巴爾米拉則是一個地名，也代指一種原產自印度的熱帶水果。
第一賽段的賽題其實不難，就是讓他們選中一種水果來做一道水果料理。
而且料理的主材料必須是水果，其他食材的份量不能超過菜品份量的三分之一，輔料食材的種類也不能超過四種。
各家選手就位之後，舉辦方便啟動電腦，隨機抽選賽題。
最後，選中了蘋果料理作為比賽賽題。
這是一個很中規中矩的開局。
對於國家級廚師而言，用蘋果做幾道菜簡直不要太簡單了。
但正是因為簡單，反而更考驗廚師的水平。
姚禹見場上選手開始忙碌，對秦鳴說道：“盯好法國隊，把他們的烹飪過程錄下來！”
秦鳴聞言點頭，將三腳架擺好，然後架好dv機開始錄製。
沈秋明說：“其他隊伍不用盯著嗎？”
姚禹搖頭道：“不需要，他們贏不了。沒有出線實力的隊伍，用不著關注。”
姚禹此言說得理所當然，惹來了附近其他一些觀眾的側目。
這些觀眾恰巧也是其他隊伍派來觀戰的。
他們正想看看是誰敢如此不把英國隊、泰國隊放在眼裏。
可是在發現說這話的是上一屆華夏隊的冠軍隊長後，頓時便不知該不該抬杠反駁了。
……
蘋果是一種很常見的水果。
所以，以蘋果為主料的菜品也多種多樣，五花八門。