“50畝的規模也不小了，可以詳細幫我們介紹一下嘛。”
大伯也停下了腳步，說：“生態循環係統嘛，這是其中的一環，這水裏養的除了我剛才說的以外，其實還有鯉魚一類的，但數量都特別的少隻是為了維持生態，也達不到專業養殖的標準。”
“那作物呢？”
“糯稻打成米，一部分我們自己家吃，一部分嘛就特定提供了，我們那邊有個專門的穀倉在存著。除此之外禾花可以喂魚，這稻稈子都是拉到山上當青貯飼料喂羊，純天然的。”
楊靜一臉的驚訝：“這山上還養羊啊。”
“好幾個山頭呢，就養三十多是黑山羊，正常人那麼養肯定是賠死的，我們這邊都是散養的其實就是偶爾補充一下而已。”
說著繼續往前走，看見的都是各類新鮮而又生產緩慢的蔬菜。
其中還有不少說不上名的菜，大伯介紹說：“這些很多都是野菜，都是山上找來的自己種下的，像這種山根芽子在過去那是喂豬都不吃的，不過在那個貧窮的年代老一輩的人都是吃這些抗過來的。”
“這種呢？”
“這種是包菜啊，現在市麵上全是那種化肥催大，生產速度快的圓形包菜，不過這一種橢圓形的才是我們本地的土品種。”
說著前邊有人采收白蘿卜，楊靜看了一眼驚訝的說：“這蘿卜好小啊。”
大伯上前笑道：“肯定是小啊，這是我們中國的土品種，又小又長形狀還不漂亮。外觀可就比不了那些化肥催大的白蘿卜，那些是又大又肥的，不過這樣的土品種吃起來才有味道，蘿卜纓子也沒浪費，全都拉到山上喂豬喂雞了。”
“你們這邊養殖的品種那麼多啊。”
“本地的黑山豬有幾十隻吧，雞倒是養了不少，不過都是在山上散養和那些正規養殖廠比不了，這些農作物的副產物是最好的自然飼料。”
“不下化肥的話，應該長的很慢吧。”
大伯點了點頭：“沒錯，不過地足夠肥的話也差不多，主要是我們保留的都是老品種，本身看起來外觀就不太行，再加上都遵循自然生產不會催肥長的就慢了，下化肥的那些兩個月蘿卜就能收成了，在我們這得四個月而且還隻有他們一半的體積。”
“那防蟲呢？”
“四周都裝有滅蚊燈，農藥是肯定不用的，田裏放了不少的蟾蜍田雞石蛙，還有一些壁虎一類的，除蟲的工作就交給他們了。”
“那怎麼保障這土地的肥性啊？”
“都是用的有機肥，有的是參考發達國家的標準，有的是老一輩人的經驗，混合起來使用的話應該是效果最好的。”
“能不能大概的介紹一下。”
“我們有自己的化糞池，還有高溫消毒設備，田裏的灌溉管連接的都是肥水，水是山上引過來的泉水。至於肥料的話有多樣化，有豬糞，雞糞還有咱們人的排泄物，都是高度消毒發酵過後保證沒細菌的，除此之外還有一些田間的腐敗物，包括是稻田裏的黑泥土，當然都要翻曬以後才能加入。”
“這麼複雜啊？”
“這哪算複雜啊！”大伯嗬嗬一笑：“除此之外還有老一輩的經驗，翻起來的塘土燒幹就是天然肥，加上養蠶的蠶沙。”
“什麼是蠶沙？”
“就是蠶的排泄物，這也是最天然的肥料，在過去可是寶貴得很，我們問過專門的機構這可是最好也是最稀缺的一種天然肥料。”
500畝的農田，全是天然有機的管理。
走沒幾步，就看見一個無煙的焚燒房，裏邊正在燒著收購來的貝類殼，那都是天然的磷肥。