沈箏一衝進來就被那股子辣味嗆得差點轉身就跑,同時腦子也冷靜了下來,捂著鼻子走到跟前看了看,滿眼詫異。
“阿柒,你這是放了多少的辣椒?”
蘇小柒一邊拿著鍋鏟翻炒一邊道:“今天吃辣味火鍋,當然得放多些辣椒。”
沈箏看著一鍋紅通通的辣子,瞬間想起了在蜀都府路那段被辣椒支配的日子,胃一下子就覺得火辣辣的疼。
“可是你這辣椒,是不是放的太多了?”
這麼多辣椒吃下去,隻怕是第二天就要命喪茅廁了。
蘇小柒翻了個白眼,手點了點旁邊的鍋,道:“那不是還有清湯嘛,吃不了辣的吃清湯的唄。”
那就沒有什麼問題了。
等鍋底炒好後,蘇小柒拿出一個大蒲扇朝四周扇了起來,沈箏見她扇的費力得很,直接拿過扇子將煙霧都扇了出去。
恰此時,蘇城正好走了過來問鍋底做的如何,正好被一團煙霧糊了滿臉,打了個大大的噴嚏。
很好,繼周嬸和沈箏過後,又一個被辣到了。
蘇城揉了揉鼻子,悶聲問道:“阿姐,你放這麼多的辣椒做什麼?”
蘇小柒拿過一個海碗,一邊拿著鍋鏟鏟鍋底,一邊涼涼道:“怎麼了?你不是很能吃辣的嗎?之前有一段時間你還天天吃麻辣燙,不停歇的那種。”
吃嗨了的結果就是,他現在再吃太多辣,腸胃就有些不太舒服了。
蘇城臉色有些羞紅,撓了撓臉頰赧赧道:“阿姐,都過去多久了。”
蘇小柒笑了他一下,將盛的滿滿的底料放到一邊晾著,讓蘇城看一下熬的骨頭湯後,就到一旁準備食材。
到了中午,東西已經準備的差不離了。點上火,架上鍋,蘇小柒將滿滿的底料放到鴛鴦鍋的一邊,然後再澆上濃香骨頭湯。
鴛鴦火鍋,齊活!
當鍋中開始咕嘟咕嘟冒泡之後,蘇小柒拿起公筷夾了幾片肉片燙了燙,熟了之後給三個碗裏各放了一片。
“嚐嚐看,記得蘸醬。”
蘇小柒還調製了幾碟子醬料,就擺放在跟前。
沾了滿滿的醬料吃進嘴裏後,蘇小柒嘀咕道:“可惜沒有海鮮醬,不然能更好吃些。”
由於食材有限,蘇小柒隻能弄出幾樣子常吃的涮菜,但就這樣蘇城他們吃的也是非常滿足。
吃到最後,原本固守清湯的二人終於忍不住了,將筷子伸到了辣鍋裏,吃了一口,吐出好幾粒花椒。
蘇城直接辣的額上冒出了不少的細汗,拿起一旁備好的甜水,咕嘟就是一大口。而沈箏還算淡定,盡管嘴巴已經有些紅腫,但仍舊淡定的吐出花椒。
“阿柒,下一回少放點兒花椒。”
花椒放的太多,沈箏的嘴巴就跟彈了棉花似的,完全感覺不到嘴唇的存在。
對此,蘇小柒搖頭斥責:“你們這些人啊,吃不了辣就別吃,我覺得挺好。”
說罷,夾起夾雜了幾顆花椒辣椒的菜葉就往嘴裏送去,麵不改色的嚼了幾口就咽了下去。
蘇城&沈箏:“………”
厲害厲害,惹不起惹不起。
一頓火鍋吃下來,三個人渾身上下都冒出了汗,沾染了一身的火鍋味。