酒買回來了，那就要泡起來，這次買回來的酒有些多，按藥方配的藥隻能泡二百來斤酒，陳新華也不想把酒全泡上，準備帶些幾百斤回深圳泡。
泡酒很簡單，關鍵是要有配方，但泡酒前期準備還是比較麻煩的，首先是要把瓷罐洗幹淨，還要曬幹不讓裏麵有生水。
準備帶些酒回深圳泡，那也就需要帶瓷罐去，所以陳新華這次就一次性洗了十個，省得到了深圳洗起來麻煩。新瓷罐也不是很髒，洗起來也簡單，倒上洗用棉抹布擦擦也就幹淨了，再拿到太陽下曬就好。
陳新華趁這曬瓷罐的時間，準備去挖些黃土來做酒封，這個土方法可以說是存酒的不二法，提著一個小桶，到角落找到鋤頭扛起來就出了門。
後山的泥土全是黃土，隨便在那個地方用鋤頭刨幾下，把薄薄的表層刨開，下麵就是紅色的黃土了。
要取黃土也不需要自己去刨表層土，因為黃土的粘性好，所以建房是需要一些黃土的，後山就有專門挖黃土的地方。做酒封用不了多少黃土，陳新華來到取土處，用鋤頭隨便刨了幾下，帶來的小桶就裝不下了。
回到家放下鋤頭，來到院子裏看了下瓷罐，基本上都全幹了，隻有少數幾個裏麵還有一些水珠。陳媽這時從外麵回來，“才曬了這麼一會兒就幹了。”
“差不多了，這次隻泡四罐酒，還沒幹也沒關係，餘下的我要帶到深圳去的。”
陳媽說道：“誒，我就弄不明白了，你泡這麼多的酒做什麼，要喝你一個人也喝不完哪。”
“媽，這酒我是用來送人的，自己那喝的了這麼多。”
“你自己慢慢弄吧，我去你大姐家一趟有點事。”
“行。”
家裏沒有地窖，那隻有找個陰涼的地方存放了，這地方陳新華早想了，就是後房，那間房被一棵大香樟樹遮住了，太陽很少照射到，是存酒的好地方。
把後房的一角落清出來，挑了四隻曬幹了瓷缸，安放在那角落裏，這裏隻是暫時性的存放，建新房時陳新華已經計劃建地窖，到時地窖裏不僅僅存自己泡的酒，還要買些茅台存著，如果量大的話，這也是一種投資，不算投資就自己喝也是好的。
這次泡的四罐酒中，就有一罐是新酒，餘下的三缸是那五年窖藏，過個一段時間，把這兩種酒做個比較，看下窖藏酒泡出來的藥酒品質會不會好些。
所有準備都做好了，四包中藥分別倒進瓷罐中，再按比例加入穀酒，每個瓷罐裏陳新華倒了兩壺半，大約每缸六十斤的樣子。
把這些做好後，蓋上瓷缸配帶的蓋子，再在上麵糊上用水調好的黃泥，厚度最少要有兩公分，這樣才能很好的起到密封的做用。
看了看自己的作品，陳新華感覺自己做的酒封，和酒作坊老板做的好像少了點什麼，仔細一想原來是差了上麵張紅紙。
連忙出門找來紅紙剪了四張和酒封大小差不多的圓，仔細的貼了上去粘固實，這時感覺就不一樣了，即美觀有喜慶，還能增加密封性，這真是一舉多得呀。
.......
這二三天陳新華除了陪老媽走了下親戚外，就天天在村子裏廝混，早上睡到日上三杆才起床，下午和晚上到小店裏去打打麻將，每次去大家都掙著和他玩，這是為什麼就不言而喻了，日子過的很輕鬆。
輕鬆的日子過的很快，在不經意間就過了二三天，昨晚打麻將又到很晚才回家，趟在床上正美呢，這時房門被拍的山響。
“還不起床，太陽都老高了。”
陳新華揉了揉眼睛，看了一眼手表上的時間，“媽，現在才剛八點。”
“八點還早嗎？家裏過年吃的菜都還沒買，你想不想過年。”
對喲，今天都二十九了，還有一天就到了大年三十，有的地方今天都要過小年，自己還真玩瘋了。
“哦、哦，我馬上起來。”
這時陳新華像裝了一根彈簧一樣，一下就從床上座了起來，三兩下就把衣服穿好了，這速度也就是在深圳跟著送貨時才有。
洗臉刷牙再加上吃早飯，幾樣事總共也沒用上十分鍾，等他把這樣事忙活完，陳媽已經做好了過出門的準備。