第一千一百九十六章都不會丟下你一個人
“爸爸，是真的嗎？”蘇嬌滿懷期待地看向楚向北。
“嗯，當然了。”楚向北轉身往冰箱走去。
見楚向北拿出鱅魚頭，蘇璃暗自驚歎，這人怎麼有這麼多土來填坑！
楚向北看著蘇璃拿出來的食材，暗自敲定做什麼菜，就開始行動起來。
蘇璃很快就處理好備料，將整塊五花肉冷水下鍋後，又加入了蔥段、薑片、少許的花椒，以及適量的黃酒。
將五花肉放進去煮之後，蘇璃走向正在洗菜的楚向北，“老公，我來洗，你先去做其他的。”
楚向北正要拒絕，蘇嬌走了過來，“爸爸媽媽，我來洗吧。”
兩人看向躍躍欲試的蘇嬌，同時想著大冷天的，洗菜可不是太好的體驗。
楚向北看到一旁的豆角，靈光一閃，“嬌嬌，你去擇豆角，不會的話，讓你媽媽教你。”
“好！”蘇嬌隨即又將期待的眼神投向蘇璃。
蘇璃拿起已經洗淨的豆角，走到一旁的廚台，一邊演示動作，一邊解說，“先掐斷豆角的一頭，沿著這個頭扯掉筋，再掐斷另一頭，順勢扯掉筋，扯完筋再將豆角擇成合適的長度。”
蘇嬌一邊聽，一邊看，細細領悟了一遍其中的技巧之後，開始擇了起來。
見蘇嬌已經懂得如何擇豆角的技巧，蘇璃轉身去查看五花肉。
蘇嬌擇完豆角後洗淨，朝正在給炒鍋上火的蘇璃說道，“媽媽，豆角我已經擇好了。”
“那你先去休息一會兒。”蘇璃往炒鍋裏倒入少許油之後，再將辣椒、花椒以及薑蔥放入熱鍋煸香，頭也不抬地回道。
看著蘇璃將肉片下鍋煸炒的動作，蘇嬌回道，“我想看爸爸媽媽做菜。”
見肉片的肥肉部分顏色已經變得透明，邊緣略微卷起，蘇璃將肉片撥到鍋的一邊，下入郫縣豆瓣醬，“那你要站遠一點，保證自己不會被油濺到什麼的。”
“好。”蘇嬌乖巧地往後退了一步。
待炒出紅油後，蘇璃又往鍋裏加入了少許醬油調色，翻炒均勻後，再下入青蒜，以及少許料酒和糖，調好味道後就將其出鍋裝盤。
這時，正往炒鍋裏下蔥薑和肉片的楚向北，朝蘇嬌說道，“嬌嬌，幫爸爸把豆角拿過來下。”
“好！”蘇嬌走過去將豆角端給楚向北。
楚向北接過後直接將豆角下了鍋，開始翻炒，“老婆，你們先去把碗筷擺好，我這邊等下就好了。”
蘇璃端起回鍋肉，應聲說好，轉頭往楚向北的方向看去，就看見了一旁的麵條，“這是要做豆角燜麵嗎？”
“嗯。”楚向北應聲而端起麵條，放入水已經沸了的鍋中。
蘇璃沒再說什麼，端著回鍋肉往外走去。
蘇嬌朝楚向北走了過去，正要湊近看，楚向北剛好拿起鍋蓋將其蓋上。
注意到蘇嬌的動作，楚向北開口說道，“讓麵燜一會兒。”
蘇嬌想起蘇璃剛說的菜名，開口問道，“因為麵要悶會兒，所以才叫豆角燜麵嗎？”
“差不多就是這個意思。”楚向北轉身查看還在熬煮的魚頭湯。