“呸！”陸則本來覺得自己送了龍井來，就可以順心的喝到自己喜愛的茶。
但是看著自己杯子裏怎麼看怎麼不對的隻有茶湯沒有茶葉的龍井和在對麵美滋滋往川寧裏放方糖的唐銘，突然就覺得是不是奧莉薇婭公主真的說的有道理，這倆人有一腿，有一腿到自己茶都喝不成了。
“我不是故意的。”邀請他們幾個開小型試吃會的蘇璃一臉正經“茶葉我也沒有浪費。”
“你不會……”陸則一臉絕望。
“我做成菜了……你就送了一小點，我就不小心都用了……”蘇璃自知理虧，低下了頭。
“我的西湖禦前龍井……”陸則的心在滴血。
蘇璃在他們在路上的時候就做好了菜，一道是用光了陸則龍井茶的龍井蝦仁，另一道則是硬菜中的硬菜，每個Z國人一想到肉的做法就會頭幾個想到的東坡肉。
周鳴難得和父親一同受邀參加這次試吃會。看到紮紮實實，紅潤綿軟的東坡肉以後幾乎開心的坐著跳起來。
東坡肉對於五花肉的選擇極為講究，選出最好的五花三層五花肉，再切成小的正方形。
采用過油法，先燉再蒸。
幾個小時的精心烹製之後，端出來的就是眾人麵前這一盤色澤紅亮，肥肉入口即化，瘦肉瘦而不柴，甜而不膩，酒香撲鼻的東坡肉。
克裏斯看著叉到麵前的那塊紅燒肉上綁著的草繩，疑惑的問蘇璃：“這是什麼？”
不光克裏斯，在座的Z國人也並沒有西湖地區的，對蘇東坡的傳說們欠缺了解。
“這是席草，為了防止五花肉在複雜的烹製過程中散開所以綁的。”蘇璃用筷子靈巧的拆掉了自己麵前那塊東坡肉上綁的草繩。其他人也有樣學樣的拆掉了草繩。
隻有克裏斯是用刀拆的。
雖然克裏斯早已認為蘇璃做的菜都很好吃，但是這麼肥的肉他的確從來沒有吃過。
看著周圍一圈Z國人吃的都很香的樣子，他勉為其難的切了一片邊緣的肉。
看起來很大塊紮實的五花肉輕易被他手中的餐刀切開，順滑的感覺甚至讓他覺得在切黃油。
薄薄的一片肉，被叉子托起的時候還微微顫動著。克裏斯小心的品嚐這片好像很脆弱的肉。
幾乎在觸碰到他舌頭的一瞬間，就化成了綿軟的回味。
沒有想象中的油膩或是腥膻，一塊肉在嘴裏纏綿出了層次感極其豐富的觸覺和味覺。
克裏斯突然明白了為什麼蘇璃會說魚香茄子不夠資格代表Z國菜去取得名次，那種單純的味覺刺激一點也比不上這塊精心烹製的肉給人帶來的驚喜。
不僅僅是Z國菜所擅長的豐富調味，還有複雜工序帶來的質變。
由於地理位置的原因，歐洲人不是很喜歡吃豬肉，歐洲的豬種往往腥膻不堪，無論怎麼烹煮那種味道都去不掉。
就算後來豬種改良了，也沒有改變他們喜歡吃牛肉的飲食習慣。
克裏斯感動極了，這道菜絕對是能和那道菜競爭的有力對手。
他正要把叉子伸向龍井蝦仁，蘇璃的聲音冷不丁響了起來。