第一百六十五章 慶功宴(2 / 2)

她笑著說道:“你可不要生在福中這知福,你放心,我們隻在本國嫁給你。你在你的國家內的婚姻,我們是不會摻和進去的。我們隻會送上祝福。”

我一聽還是這外國的女人開放,真是活好不粘人啊。

龐士明已經被找到,我們這一次不用說,把他的家底抄光,這才解了我心頭之恨。

我對著他說道:“你知道你為什麼會這樣的慘,因為你騙了不該騙的人,所以才有今天的下場。”

他是連連的點頭,這一次可是把他嚇壞了,差一點就丟了小命,如今還有命在,算他的因果報應還沒還完。還有他受的罪呢。

這裏的事情一了,我馬上帶著二女回到了家中。

家裏的事情可就多了起來。因為馬上就要到元旦了。

我還真要好好的反思一下自己這半年來的行為,主要的還是我的收獲太大了,讓我都有一些不敢相信這是真的。

家裏的老媽已經為我們做好的飯菜,這一次可是真的太豐盛了。

聽說我要回來,老爸特意買來一頭年豬,這是我們這裏的農村習俗。

每到數九寒天,天氣已經是最冷之時,我們這裏的人都要開始殺年豬。

其實這個時候的豬已經不願意長,而且天太冷,食物能很好的保存下來,所以就殺一頭豬,可以吃一個漫長的冬天,更可以招待親朋好友,來一頓豐收的盛宴。

隻是這殺年豬,也要有經濟上的實力,通常的情況下都是賺了錢才能殺年豬。

老爸把村裏所有的人,都請到了家中,因為老爸也特別的高興。我的聯合體有了起色,賺了不少的錢,而且大家對他也特別的恭敬。

這就叫做人敬有的,狗咬醜的。到了什麼時候有錢人都受人尊敬,雖然有很多人在罵有錢人,可是他們當中沒有一個不想成為一個有錢人。

我則是在村子裏找七大姑,八大姨,都來家裏幫忙,來吃豬肉。

為了這一頓的盛宴,我們家可是殺了兩口散養兩年多的大豬,在我們這裏叫做“隔年沉”。

這種豬肉是最香的了,由於生長的時間長,肉質稍顯老了一點。

可是那種豬肉的淳香,可不是那些豬廠裏速生的豬可以比。

村子裏幾個殺豬匠正在緊張的忙碌著:張二大正在和劉老三一起灌血腸。這血腸也非常的有講究。

殺豬的時候,有一個人專門的攪血,用幾根竹條順著一個方向用力的攪動,把裏麵的血筋都攪出來,這樣血就不會凝固。

然後放在溫暖的炕頭,然後就等著烀肉的老湯。

當肉烀好了,裏麵的老湯也就好了,按著一定的比例把血競好,裏麵放上蔥、薑、蒜沫、鹽、花椒、味精。如果想口感再好一點,可以打裏一個雞蛋。

這樣做出來的血腸,那口感就不用提了。

其實殺年豬當中的大家最喜歡吃的就是殺豬菜了。

這殺豬菜也是非常的講究。要用烀完肉的老湯來做,當肉烀好之後,把裏麵的肉都撈出來,把提前切好的醃酸菜倒入鍋中,就用裏麵的老湯來燉酸菜。當然了裏麵一定少不了大骨頭。

隻有把裏麵的骨髓油都燉出來,酸菜都倒了棱兒,才算燉好了。

然後再把煮好的五花肉切成薄片兒,還有苦腸,血腸,豬肝,都放進去,這樣一鍋殺豬菜就算是做好了。

這些菜都做好之後,已經是將近下午一點,正好是吃飯的時候。

因為東北的冬天白天短,大家都吃兩頓飯,所以下午一點多正是大家做飯的時候,兩點吃正好。

由於殺了豬,大家都忙活餓了,所以就早點開席,也好讓這些老少爺們多喝一會兒。

我並沒有給大家喝太好的酒,而是我們東北的大高粱酒。

這酒也是純糧燒製而成,至少要在窖裏陳上一年以上,才好喝。

我給老爸買過好酒,可是老爸嚐過之後,還是覺得大高粱比什麼都好喝。

我並沒有和大家一起吃,而是大家都吃過之後,已經是三點鍾了。

我們才又放了一桌,這一桌是我和張東明夫婦,馬儀鳳,鄭超楠,還有我的老爸,老媽一起。

大家總結這一年來的成績與不足,在酒杯的一舉一放之間,我們也都喝醉了。

當我們吃完之後,已經是晚上六點多。幾位嬸子幫著收拾好了桌子。

我則是呼呼的睡起了大覺來。因為我醉了,我並沒有用什麼法子來解酒。

因為我覺得這是我最高興的一天,畢竟老爸殺兩頭年豬,請全村老少爺們吃一頓的願望實現了。

我想了一下,這也算是炫富吧!