我跟張東明來到我的家中,這一天是把豬身上的油脂,俗稱豬板油提煉出來,這個過程我們這裏叫做靠油,在這個過程中剩下的固態物質就叫做油滋啦。
這個東西是非常的香,是我的最愛,尤其是守在鍋邊,待到裏麵的油已經提煉出來八成左右的時候,這個時候的油滋啦是最香的。
可能是裏麵含的油脂比較多吧,而且又不是很多的樣子,這個時候最好吃。
但是現在的人都知道多吃豬油對身體的健康不好,但是要從美味的角度來講,這個卻是最好吃的。
有的喜歡吃脆一點口感的,那就把油脂完全的提煉出來,等到把油滋啦晾涼之後,那個時候才是酥脆的,蘸上一點麻辣鮮,或者是一點椒鹽粉,那味道才叫美呢?
或者是把那些油渣扮到米飯裏,直接吃,那才叫香呢。
在我們的麵前就擺著一盤子油滋啦,我們吃的很香。
還有昨天剩下的殺豬菜,其實第二天的殺豬菜要比第一天好吃的多。
現在不少飯店裏麵的殺豬菜都不太正宗,飯店裏的香味都是調出來的。可是我們的香味是實實在在烹製出來的。這是要花功夫的。
而且也要真材實料才可以出來好的菜品,可不像飯店裏麵全是速生的豬。
吃喝完畢,我們就散了。
馬儀鳳對我說道:“明天咱們公司就要開年會了,你這個老總不會不到場吧?”
我一聽對啊,我還有一個樂業地產呢,自己這甩手掌櫃的當習慣了。
明天是應該去看一看這個地產公司了,自己也要為大家拿出一點什麼東西來。
於是這一夜我始終都在想著地產公司發展的前景,還有規劃。
想著想著我就進入到了夢鄉,第二天醒來的時候,已經是天光大亮。
我們開車來到了哈勒濱,一看這裏還是那樣的繁忙,哪裏有我們那個小鎮的悠閑。可是大家都在忙碌,就好像是磨道裏麵的驢,始終就在這樣一塊地方來回的轉,可是我們卻為社會做出了貢獻。
我們到了公司之後,陸小芸馬上就來到我們的麵前,把公司最近的情況向我們做了一個彙報。
我聽著也是左耳進,右耳出的。
最後我就是聽說我們公司今天晚上要開年會,已經都準備齊整,就等著我這個總經理講話呢。
我一想這事,還有一點緊張呢,畢竟這是我第一次在這麼多人麵前講話。
我正不知道做什麼好呢,陸小芸馬上就把一個講稿放到了我的麵前,對我說道:“經理,我已經讓秘書為你寫了一份講話稿。”
我一看這半年陸小芸出落的更加亭亭玉立,已經把農村人的那一層青澀脫去。
儼然是城裏的都市麗人形象,看來這環境真是造就人啊。
如果她不來這裏的話,有可能一輩子都是一個村姑的形象。
我對著她說道:“小芸啊,你可真能幹啊,知道我不會講話哈。謝謝你了。”
陸小芸紅著臉說道:“總經理,你怎麼能這樣說呢,我們都在你的手下幹活,我幹的都是份內的活,你就不用這樣的客氣,不然的話,我心裏會不安的。”
看來她的淳樸勁還沒有脫盡,我很喜歡。
我又關心地問道:“小芸啊,你的工資是多少啊?”
她甜甜地說道:“我的工資可高了,一個月二千多塊呢!”
看來這工資還真是不少,現在一個普通的上班族,月工資還不到一千塊呢。
“那你這些錢夠不夠花啊,你的錢要是不夠花的話,盡管開口。”
她聽了急忙擺手說道:“總經理,你可不要這樣的破費,我掙的都夠多的了,我的哥哥在工地上麵搬磚,一個月才一千二。我不搬磚都比他多一倍,我已經很知足了。”
看著她的樣子,我就感覺到還是這樣的女人招人痛啊!
我又問她:“今天晚上你準備了什麼節目呀?”
她想了一下說道:“我想唱一首東北民歌。”
我一聽也來了勁,我也喜歡東北的民歌,尤其是二人轉,可能是小的時候受我父親的熏陶吧。
隻是最近這二人轉的市場非常的不景氣,人氣已經是大不如前。
我記得小的時候,如果村裏來了戲班子,我們這些小孩子們都要接出去多遠,走的時候又會送出去很遠。
那個時候農村窮啊,沒有什麼娛樂,最多就是聽一聽收音機。電視機隻是聽說過,根本就沒有看過。
但是隨著電視的興起,就把二人轉的市場慢慢的奪了下來。
其實全國都是一樣的,就連國粹也是後繼無人,想要出一個名角兒,那是非常的困難。據說每天都有滅絕的戲種。