“咦，雞洗好啦？”葉湘笑咪咪的接過薑洪手裏的野雞，順手從鹽罐裏掏了半碗鹽遞給他。
薑洪接過鹽，神情有些愣愣的，卻仍是什麼都沒說就出去了。
葉湘把野雞剁了，剔了肉切丁，拿了兩個盤子把骨頭和肉分別盛了，又用了蔥汁，料酒，糖和鹽調了醬汁把雞丁醃了，又把雞骨都刷了一層醬汁。
小鍋裏的粥沸了，葉湘用湯勺攪了攪，抓了把雞丁扔進去攪勻了，又在大鍋裏倒了油，把雞骨都炸了出來。
濃鬱的食物香味飄的整個院子都是，薑洪聞著那香味，忍不住進來看了看。葉湘笑咪咪的用筷子給他夾了塊炸雞骨，“薑叔，嚐嚐我這能值十五兩的手藝。”
薑洪愣愣看著她遞到他麵前，還冒著熱氣濃香撲鼻的雞骨，臉都有些扭曲了。以前葉家規矩大，主就是主，仆就是仆，主子沒吃飯之前，下人就得餓著肚子，怎麼可能會像現在這樣，主子辛苦做了東西，還讓他這個下人先吃的？
“小姐……”薑洪想說這樣不妥，可看葉湘輕鬆自在，笑的開心的模樣，他又有些說不下去，老爺夫人都已經不在了，若是小姐能一直這樣快樂的過下去，想來老爺夫人在地下也會感到欣慰的吧。
薑洪沉默的接過那塊雞骨，眼睛立即就亮了，雞骨酥脆，帶著點兒鹹味，沒有本該有的腥氣，隻有濃濃的油香、肉香和淡淡的酒香和蔥香。“小姐，這真是你做出來的。”
葉湘笑著指指油鍋，“貨真價實哦，不然你以為昨天那些人真傻啊，十五兩吃我做的一頓飯？”
“可……小姐你怎麼會下廚了？”薑洪疑惑不解，若不是他一直沒離開過葉湘，這會兒真要懷疑他家小姐是不是被人調包了？
原主或許不會，可她肯定會，而她現在要做的，就是要讓他們接受她會廚藝這件事。
“我以前不會下廚嗎？”葉湘露出茫然的情神，“可我看到魚就知道怎麼處理，看到雞就知道怎麼剔骨切肉了，你確定我以前沒下過廚？”
“這……”薑洪努力回想，“老奴以前幫老爺管著前院和外頭的事，倒也不清楚小姐是不是真沒下過廚，回頭問問菜花，她應該知道。”
“哦！”葉湘點點頭，“那等她病好些我再問她吧，剛才肯定把她嚇壞了。粥馬上就好了，今天的早飯就雞肉粥佐雞骨了，你先把雞骨端過去吧。”
薑洪端著雞骨愣了半天，看葉湘開始拿碗盛粥，目光閃了閃，終是什麼也沒說就轉身出去了。
吃過晌午飯，裏正陳九就把紅契給送了過來。他一大早就趕車去了鎮上辦紅契的手續，中午回來後才聽說了早上的鬧劇，跟葉湘再三保證以後一定不會再讓這樣的事情發生。兩相又客氣的說了一會兒話，陳九才告辭離開，出門就拐進了隔壁陳鐵柱家，對兩夫妻進行嚴厲的批評。
葉湘聽到了隔壁的響動，也隻是笑了笑，倒是拿著自家“房產證”稀罕了半天，才小心的收到櫃子裏。