晚上打烊了，檢查了一下餐廳的衛生和設備，今天又是快樂的一天，走到吧台的時候，看見有一個身影還在忙碌著，不用說，穀先生又再調製新酒了。
“穀先生，又再忙了。”
“金經理，你也沒走。”穀先生放下了手裏的酒瓶子。
“嗬嗬，叫我美彤就好，怎麼說穀先生還是我的老師呢。”
穀先生從櫃台的下麵拿出了兩個空瓶子，然後倒上了鮮黃色的雞尾酒“想不想試試。”
“榮幸。”
小口下肚，很烈的酒，但是馬上就沒有了刺激的感覺，和平常的酒都不一樣，以前喝到的時候都是微微的甜然後馬上就會是弄弄的烈，這杯順序正好反了。
“怎麼樣？”
滿足地點點頭“怎麼會這樣呢？”
“很簡單，就是薄荷和青檸，酒得分層是相反的，我找到一種調劑可以使密度小的酒融進去從而下沉。”
似懂非懂的點點頭。
穀先生點點桌子“你知道它的名字嗎？”
“都取好了！好快呀。”
穀先生一臉的竊笑“它叫簡單。”
“呃？”
“其實現在很多人太重視身邊的事和物，原本簡簡單單的事情被他們稍微扭曲一下就會弄得天下大亂，時代的進步卻讓人心腐化了。其實簡簡單單未必不是件好事，簡單的生活看似平淡，但是可以有其中的美味。”穀先生拿起酒杯“你知道為什麼我會選擇到你的餐廳嗎？”
是哦，在一起工作已經有兩個月了我都沒有想過這個問題“給我的老師麵子？”
“嗬嗬！”穀先生喝下簡單“其實你也應該知道，你所給出的待遇並不會吸引我，不是什麼事情都可以用錢可以解決的。”
點點頭，我當然知道，剛開始經營餐廳，我不可能有多大的吸引力讓穀先生這樣的人情願幫忙，所以我一直認為是老師的幫助。
穀先生伸出手，指著我的眼睛“就是你這雙眼睛，以前很多人找我，我能看得出他們是為了利益，在他們眼裏我隻是一個掙錢的機器，而你不一樣？”
“我？哪裏？”聽到這裏，有一些少許的開心。
“你和我談話的過程中完全沒有提到過錢這個字，盡管最後的合同上你寫滿了這樣那樣的優惠，可是我看見你的前兩條上列出的是可以讓我隨心所欲的工作和帶上我的家人，這樣一個小小的差別我就被你有那麼一點點的感動。”
不是吧，就這樣，我當時沒有多想什麼，隻是想如果給創作者一個自由的空間，一定會很開心的“可是穀先生……”
“你的想法很簡單，就是想要快樂的經營這家餐廳，你給餐廳起名字叫憶，因為你希望到這裏來的人都是有著美好回憶的人，你這個人更是簡單，從來不會去在意你的職員做什麼錯事，也許你不知道，你在無聲無息中已經改造了他們原本來這裏的想法，你把價格都定在了中等的水平，但是看你的裝修，無不體現了你對於不同的人的關心，做生意的你就會安排在安靜優雅的單間，聊天的就會安排在五彩燈光下，還有很多呀。”穀先生掃視著這個餐廳，眼睛裏含著舒舒服服的笑容。
“我哪有那麼厲害，穀先生你喝多了。”其實心裏早就樂開花了。
穀先生不理會我繼續講著“我曾經擔心過很可能是因為你問過了你的老師，這一切都是做給我看的，所以我就打電話過去谘詢了一下。”