留下來的人並不多，加上曲氏也就隻有四個，分別是：曲琴，劉芳草，王新菊和孫花，這幾個人的年紀都不是特別的大，也就是除了曲氏以外，都是三十多歲的樣子，在家的時候也是一個比較能幹的人，蘇心妍對於她們的認知也是在村長那裏知道的，不過以後的情況還是要看她們自己做的了。
“不用了，丫頭啊，你就好好的去準備吧，我們幾個老東西啊，就等你帶領咱們全村人發家致富。”
族老回去了，四個人連著劉婉兒被蘇心妍給帶到了作坊那裏。
作坊裏已經有一個小竹筐了，裏邊是一筐的野果，幾個人進來之後蘇心妍就給大家解釋了起來。“這就是做果脯的原料，這邊，是工具。”
木板上，有一個很大的平時切菜的東西，那邊還有一個已經打磨光滑和幹淨的木質托盤。
“這裏的刀具是我早就已經準備好的，這果脯其實沒有什麼難的，我現在給大家示範一下。”蘇心妍拿起了刀，隨後就開始切片，她切的很均勻，這讓這幾個人都很是震驚。
特別是劉婉兒，看著蘇心妍那手速並不會是很快，可是切完的卻很快，而且很穩，看到擺在托盤上的那些水果片，果然是都基本上差不多的厚度呢。
“其實，這果脯說白了最重要的就是晾製，切完之後隻要把這個送到那邊的台子上就可以了，會有人做接下來的步驟，而你們要做的就是切片就好，我之前說的已經很簡單了，一斤大概可以曬出七兩左右，一斤是一文，你們隻要每天記錄自己切片的重量就可以了，你們切完之後可以拿到那邊去，那裏會有專人稱的。”
蘇心妍之前說的很明白，這個就是一個計件的，一開始她們雖然都沒有說，但蘇心妍也是知道她們其實很不願意，不過當蘇心妍說了這個是有利於她們之後，這幾個人就想通了。
“我其實很是不放心的，但是我也沒有辦法，我自己一個人是製作不出來那麼多的，我相信幾位嬸子也是已經嚐過我送過去的那果脯了，如果覺得好吃的話，咱們這裏也是有福利的，每個月的全勤獎除了會有工錢獎勵以外，也會有果脯獎勵的，這個的價格我相信大家都知道，若是平時表現好了，也是可以有獎勵的，我之後還會研究出其它味道的，到時候也會分別分配出去，就當做福利，所以，做好，才是最應該做的事情。”
蘇心妍說了很多，基本上所有人都能聽懂，蘇心妍講的意思就是用這個所謂的獎勵去誘哄這些人能夠好好的幹活。
那邊她買的那些人正在被訓練，現在還沒有被送過來，等送過來估計也要一兩天了，這幾個她想著先教出來，等那些人過來了，就讓她們帶著那些人就是了。
“今天開始，就可以開始來上工了，今天切的這些也可以計算做工錢裏邊的，但是我有一個要求就是，可以切的不統一，但是不要有的很薄，有的很厚，如果切出了那樣的，那個是不被計入工錢裏邊的。”
蘇心妍帶著幾個人分別領了自己的用具，其實就是每個人一人一把刀，為了能夠做到安全無汙染，每個人都賠了工作服和手套，然後還有口罩，這都是蘇心妍在空間裏弄出來的，當時還被兔兔給嘲笑過，不過為了可以做到現代的那樣的，她也是做出了很大的努力的。
“接下來，就是練習的時間了，我會在這裏看著的，如果有不懂的，都可以來問我。”
蘇心妍讓五個人拿筐子裏的野果來訓練，然後自己自然是去剛剛她自己切出來的果皮給拿到了一個房間裏，在上邊灑了一些自己製作的東西以後就拿到了特質的一個木頭桌子上，然後讓調整角度，可以讓太陽曬在上邊。
蘇心妍回去的時候，幾個人都是很認真的在做，蘇心妍轉了一下，一開始想要控製把水果給切成差不多的片其實很困難的。
可是她們卻很努力，其實已經有切壞的，有很厚的，也有很薄的，劉婉兒直接一個接一個的換，想要把麵前的野果給全部切開，然後練習刀工，蘇心妍都要心疼死了。
走到劉婉兒的麵前，蘇心妍趕緊把自己的想法給劉婉兒說了。“婉兒，你看，這個你既然切薄了，那也放進去，雖然不能算工錢，但是曬成果脯以後，也是可以吃的，對不對？到時候咱們也可以拿來自己吃啊是不是？像是這種厚的，其實還有在次利用的，你看。”
蘇心妍拿起了劉婉兒的刀子，然後在那厚的上邊橫過來開始切，就像是重新開始一樣。
劉婉兒看的很是開心，就連其它的幾個人也是都很高興的，她們把薄的給放到了木盤上，然後拿到了那邊去，把厚的給找出來，開始了再次的練手。
其實這些小的蘇心妍也可以拿來熬水果蜂蜜茶的，不過就是有些麻煩，想到前世的蜂蜜柚子茶，這邊還沒有發現柚子，可是有其它的水果在，也是可以代替的。
看到這些浪費的，蘇心妍直接說道：“這些再次切出來的，也可以留著，放在一個單獨的木盤裏，早晚都是可以用到的。”