“第二個選擇,就是把店直接開到縣城裏去。跟流桐鎮比起來,縣城在銷路方麵有得天獨厚的優勢。”
“那裏有錢人多,又是往來客商的必經之處,客流量完全不成問題。隻可惜了,現如今的許縣令是個不求有功但求無過的主,不然,眉山縣城不應該是現在這樣凋敝的樣子的。”
“話說回來,凋敝歸凋敝,畢竟是縣城,買房買地要比流桐鎮貴得多,雖然我們手頭上的錢也不算少,但真要把點心鋪子開起來,肯定也是緊巴巴的。”
“再來,就是我們在縣城人生地不熟,一開始可能會遇到很多麻煩,能不能順利擺平,也是個問題。”
哎,獨木不成林,要是能建個商業一條街就好了!可惜沒錢啊!
莫拾感歎著,一抬頭,發現許陌正饒有興趣地看著她,不知為何,臉突然一紅,忙伸手去翻看桌上的圖紙,聊作掩飾。
見狀,許陌嘴角的笑意更深了。
他的阿拾,認真做起事來的樣子,特別迷人。
臉紅的樣子,更加迷人。
等到臉上的熱意褪去了,莫拾才有抬起頭來,裝作沒事人一般,繼續跟許陌講道:“兩個選擇都有利有弊,而且弊端也都是可以想辦法克服的。所以許陌,你是金主,你怎麼想?”
至於剛才的臉紅,媽的!誰被許陌這樣一個妖孽那樣盯著看不會臉紅啊!她這完全屬於正常女人的正常反應!
許陌略作思考,回道:“我建議把東南方向的那塊空地以及周邊的田地都買下來,先簡單地蓋幾座木屋,找個可靠的人幫忙看著,種一些不好買的佐料、配料之類的。剩下的錢,在縣城繁華地段,買個鋪子,按照你設計的樣子裝修。或者,如果有恰好合適的空地,那就更好了。等以後我們的點心鋪子有了名氣,我們也賺了錢了,就在旁邊不那麼繁華的地方買一塊地,建一條專門的吃喝一條街,讓所有想要吃好吃東西的人,都往我們的吃喝一條街上去。”
莫拾聽著聽著,眼睛一點點變亮,到了最後,直如兩團明亮的火焰一般。
她覺得許陌當真非常有商業布局的戰略眼光,而且商業一條街的想法,與她更是不謀而合。
她想,在這個時空,應該不會再找到一個人,經商理念與她如此高度重合了吧!
莫拾開心非常,當即豪氣幹雲地一拍桌子,“好!就這麼定了!明天我們就進城去看地方!”
說完,又興衝衝地抽出兩張紙來,遞給許陌:“你看,這是我們點心鋪子的業務流程圖,從原材料的采購,到存儲,再到廚房重地的管理,點心生產數量的預測和控製,目標客戶的預期管理,還有點心品種的設計,廣告的投放…...每個流程需要什麼樣的人,多少人,我都標注了,他們的工作要求和考核標準我也都寫了,在這裏,你看看。”
“我想著,一開始,點心品種的設計肯定要掌握在我自己手裏,做賬、流水也隻能在我們自己手裏,以後再慢慢找人培養。許陌,你會做賬嗎?”