消除的疑團
在一樓幫著忙碌的趙晚波見有客人進來，不禁抬頭看了一眼，讓他感到吃驚的是，其中一位就是昨下午在在東京車站和乘坐新幹線列車時讓他一度感到驚恐並極力躲避的山東漢子。
趙曉波剛剛平定了一的心情再度緊張起來！
與昨不同的是：今在料理店出現的是六個人，陳勢比昨大的多。這就應了一句老話“一朝被蛇咬，十年怕井繩”！見到這個山東漢子夥同幾個壯漢走進料理店，趙曉波的心裏又感到了極度的恐慌與不安。
在昨晚上員工們共進夜餐的時候，老板娘給趙曉波介紹了一樓前台的女服務員，她叫顧春梅，與趙曉波的年齡相仿。她即是前台的服務員，也是前台領班，在店裏做時工的留學生以及幹雜活的服務員都歸她管。趙曉波是最早認識她的，也是她把自己介紹給老板娘的，後來她與趙曉波的關係也發展的很微妙。
見顧春梅和剛進來的幾位壯漢談笑風聲，話也不是那麼客氣，趙曉波悄聲問顧春梅：“這幾個人你認識呀？”
顧春梅微笑著：“咱們店裏的常客，領頭的是趙老板，他經常帶著會社的員工來這裏吃飯！”
剛進來的幾個人隻顧著和顧春梅話挑選座位，誰也沒有留意在旁邊撿盤子擦桌子的趙曉波，這當然與趙曉波盡量回避，不與這幾個人正臉相窺也有一定關係。
聽顧春梅他們是店裏的常客，是在大阪工作的正經人，趙曉波才解除了心中的疑惑。盡管這樣，他還是在有意回避，不想讓昨同座的那個山東漢子認出來，雖然他己經確認這個山東漢子是個好人，可是當著顧春梅的麵談起咋的經曆未免不夠光彩。
幾位客人的是中國話，他們點的當然也是中國菜，張大廚今仍然沒來上班，趙曉波自然又要回到廚房為料理中國菜主灶。
趙曉波燒菜很麻利，一道道菜燒好後，由顧春梅把菜傳到桌上。每道菜上桌後，六個人幾乎異口同聲地今的菜燒得格外好吃。由於是老客戶光臨，老板娘也抽空下樓看望了幾位，聽到他們對今晚上的菜大加讚賞，老板娘也想借此機會炫耀一下。她笑嗬嗬地：“你們的嘴真刁，同樣的菜竟然能品嚐出不同的味道，也算你們有這個口福，趕上我們店裏來了一位中國高級烹飪師！”
請員工們吃飯的趙老板：“我今晚的菜怎麼格外好吃，原來老板娘從中國請來了高級廚師，可以請他和我們見一麵嗎？”
“當然沒問題，他也姓趙，和你同姓！”老板娘邊邊用對講機把趙曉波從廚房裏叫了出來。
趙曉波身穿潔白的工作服，帶著謙遜的微笑來到大家麵前。
老板娘介紹：“這是我表弟，姓趙，在國內是有名的高級廚師！”
趙老板忙站起來和趙曉波握手：“我也姓趙，幸會！在日本能遇到一家子不容易，我你的菜怎麼做的這麼好吃呢，有什麼絕招嗎？”
趙曉波：“謝謝大哥抬舉，燒菜也沒什麼絕招，隻要掌握好火候、調料搭配合理就能適合大多數饒口味！”