邱氏幾人剛送走穆清苧,朱氏和楊氏兩家人也從鄉下回來了。
他們趁著這兩日去了親戚家,也剛好休息一下。
這麼早回來就是為了趕上明日鋪子的開張,提前作準備。
他們兩家和白路一來,院子裏也瞬間熱鬧起來。
“還有什麼要準備的?我這兩日都清閑的心裏發慌了。”
“你慌什麼?怕媱丫頭把你辭退了啊?”
“去去去,我這是急著幹活,掙銀子給娃讀書。”
“哈哈,朱嬸,楊嬸,今日什麼都不用幹,好好休息,明日早起去店裏。”
“行,聽丫頭的,收拾收拾,今日早些睡下。”
“對。”
轉眼清晨,穆清媱今日起的特別早。
她們的小攤停了六日,很多老顧客早就想念那個味道了。
原來攤位上的棚子還未撤,上麵寫了原因和搬遷之後店鋪的位置。
很多人也都知道這件事,所以今日開業,可以想象出會有多忙。
“白叔呢?”穆清媱起床後收拾半天都沒見白路的影子。
“老白一大早就起來了,說是先去鋪子看看,將桌椅什麼的再收拾一下。”朱嬸臉上洋溢著笑容,嗓門裏也都透著歡快。
因為穆清媱說了,若是生意好,賺的多,也給他們漲工錢。
他們一家現在除了兩個讀書的孩子,包括最大的孩子明輝都掙了銀子。
也就一個多月時間,他們就掙了五兩多,比以前好幾年加起來的都多,能不開心嗎?
楊氏一家也差不多。雖然少了一個孩子掙銀子,但是生活也是富足。
“白叔也太上心了,前幾日我們不是都弄好了嗎?今天把這些菜之類的拉過去就好了呀。”
除了醃製好的肉還有裝了幾桶的大骨湯,其他東西直接放在店裏就可以。
“你把鑰匙交給老白,他肯定積極一點啊。”
一行人說著話出門,幾個男子拉著或推著一個小推車跟著往店鋪的方向走。
到鋪子的時候,天色已經大亮。
這個時候還沒有人過來,穆清媱他們先是做了早餐簡單吃完。
之後各自忙著準備工作。
切菜,備菜,洗碗,擦桌子等等。
二樓的包廂也都已經弄好了,不過,暫時不對外開放。
穆清媱也是有長遠打算的。
她之前做出類似炒鍋形狀的石鍋就是用來做石鍋魚的。
這個時代沒有這種吃法,而自己想主打石鍋類的吃食。
等生意穩定,樓上也可以用來招待一些比較有身份的客人。
現在的話,身邊都是熟悉的人,也沒有專門的服務人員,穆清媱也怕出錯,別再惹到不該惹的人。
再一個,他們來到鎮上兩個月,已經從小攤子發展到鋪子,難免不會被一些人注意到。
他們從一個客人身上掙十來個銅板估計也不會被那些大人物看進眼裏,頂多就是注意一下而已。
若是直接發展成火爆的餐館,估計隨之而來的麻煩也會不少。
好在他們和杜元熟悉,一般人可能也不會主動來找他們的麻煩。
至於以後,不是還有那兩位大人物嗎?
穆清媱不是想馬上攀上那兩位。
隻要他們開口,讓縣令或者羲和酒樓的掌櫃照顧一二,應該也會讓很多人不敢輕易上門找麻煩。
“媱丫頭,這就是你說的石鍋湯?”朱嬸看著形狀稍微不一樣的石鍋,好奇的問。
“對,朱嬸,如果客人要湯,就免費送一份米飯。吃不飽的話可以再要一份,不過後麵的就是一文錢一份。”
穆清媱說的這些在貼在牆上的大菜單上已經寫了。
因為是新品,穆清媱就難免多交代幾句。
“知道知道,我們都了解了,丫頭放心,絕對不會出錯。”朱氏拍著胸口保證。
“嗯,這湯我提前做出來在熱水裏溫著,有要的直接端過去就行。”
“唉,明白。”
大家各自忙活間,時間也過的挺快。
過了辰時沒多久,就陸陸續續有客人出現在店鋪門口。
鋪子門還沒開,很多客人等在門口說話。
“我這幾天可想死那個味道了,聽說還加了一道醬湯,不知道味道怎麼樣?”
“今日咱們嚐嚐不就知道了。”
“說的也是,趕緊開門吧。”
“對。”
“讓開讓開,縣令大人來了......”
聽到吆喝聲,人群往兩邊分散,留出一條路。
穆清媱剛打開門就看到杜元和幾個衙差圍著一個精瘦的中年男子走近。
那男子身上的衣服好像是,官服。
“穆丫頭,這是我們崔縣令,還不快招呼?”杜元看著在想什麼的穆清媱,笑著提醒她。
也沒說要行禮,就說讓穆清媱招呼縣令進門。
“哦哦,瞧我,第一次看見大人物,沒反應過來。”穆清媱聽到提醒,趕忙揚起笑臉上前,“崔縣令請進。”
縣令看著穆清媱眉眼彎彎的樣子,不苟言笑的臉上也露出幾分笑容。
“嗯,本縣令最近聽聞你們這裏的飯菜不錯,知道你們開業,特意過來嚐嚐。”