太陽當空，天氣越來越熱。
穆清媱特意跑了附近的山找到一些硝石。
以前上課的時候記得老師說過，硝石可以製成冰塊。
但是製作出來的冰塊不可食用，否則會導致人得肝癌。
穆清媱找硝石製作冰塊主要就是為了放在鋪子裏給大家消暑。
她的鋪子主要是砂鍋，現在天氣已經很熱，重新開業之後估計生意不會特別好。
“姑娘，還真的結成冰塊了？比王府的冰庫還方便。”漫寒還從來沒見過這麼神奇的事情呢。
“就是用來降暑，要不然咱們這鋪子估計沒什麼人會來了。”穆清媱輕笑著道。
“有了這些冰塊就不用發愁了。”
“確實。但是大熱天的，願意吃石鍋的還是少，我們要出點新玩意了。”
穆清媱早就想好了，她會做涼皮和涼麵，這兩種都可以放在鋪子裏賣。
“小妹，你做好了嗎？”穆清妍從外麵跑進來，進門一陣涼爽。
看到盆子裏結成的冰塊，穆清妍滿眼的欣喜，“這下好了。”
穆清媱看到她，嘴角微彎，“二姐，你來的正好，過來，我教你怎麼製冰，回頭這件事就交給你了。”
穆清妍微微瞪眼，“交給我？”
“對。這個方法不能隨便讓外人知道，那些下人我也不放心，隻能教給你了。”
聞言，穆清妍也不推辭，“行，我肯定好好學。”
“很簡單的，就是掌握好比例就行。”穆清媱拉著穆清妍走到兩個裝著水的盆子前。
“二姐，咱們固定兩種份量的盆。”
穆清媱指著眼前兩個大小不同的盆子給穆清妍講解，“到時候先讓人把盆裝滿水，然後二姐按照比列放進去硝石就好。”
“回頭在鋪子裏專門騰出一個院子製冰，弄一次估計能用十來天。”
因為母女幾人決定搬到荒地去住，所以這邊也全都交給徐管事了。
製冰的方法穆清媱不想傳出去，否則人人都可以製作。
到時候若是有一些利欲熏心的人用來做吃食，那就是等於在害人。
穆清妍點頭，明白小妹的意思。
之所以交給她來做這件事情，也是想讓自己時不時的回鋪子看看，順便也能見到魏伋。
前幾日和魏伋說讓他的爺爺去荒地的事情，魏伋的爺爺拒絕了，說要留在縣城守著自家孫子。
“二姐，我先教會你，明日你自己去鋪子的後院挑一個院子，先做出一些，等幾日開業的時候咱們就直接用上冰塊。”
“到時候這種大盆放在鋪子的大堂裏，放三到四個，融化了之後就立刻換了。”
“還有廚房裏也放幾個，不能讓咱們自己人熱著。”
“樓上的包廂全都放小盆，每日提前半個時辰端進去。”
怕穆清妍理不清楚，穆清媱交代的特別仔細。
“咱們這些冰塊一出，肯定也有不少人會起意，到時候我會安排一個黑衣人留下守著院子。也不用呆在暗處，就穿成平常的樣子就好。”
穆清媱問過漫寒，知道那幾個黑衣人是絕對不會有問題的，可以放心用。
“二姐，到時候你自己也選出兩到三個人專門守著放冰塊的院子，讓他們定時往鋪子裏放冰盆，需要換的話也找他們。”
“這件事情就交給二姐安排了，重新開業前二姐要安排好。”
穆清妍認真的聽著，一一記下，“小妹放心吧，交給我了。”
“好，我告訴二姐需要放多少硝石。到時候快沒有的時候二姐告訴我，我帶人去找。”
其實山上不少地方都有。穆清媱不想讓太多人知道這些，所以打算親自辦這件事。
“嗯。”
將這些交給穆清妍，接下來的幾日，穆清媱又選出一些人跟自己學做涼麵和涼皮。
邱氏和穆清苧兩人在去了一次荒地之後就喜歡往荒地跑了，幾乎每日早上吃完飯就趕著驢車去地裏轉悠了。
這個時候辣椒已經長很高，地裏的草也不少。
邱氏帶上朱氏他們都去了地裏鋤草，每天回來還挺高興的。
尤其是穆清苧，在自己家的地裏做什麼事都很上心，也完全忘了和方萬的那件事，連偶爾聽到一些閑言碎語也不會有什麼特別的反應了。
這日傍晚，邱氏他們從荒地回來之後，穆清苧就去找穆清媱說著荒地的情況。
“小妹，武伯已經把咱們要住的院子蓋好了，你說咱們什麼時候搬過去？”
她現在就想住進去了。
武中也是在知道幾人準備搬過去的時候就加緊時間先把她們的院子給蓋了出來。
“大姐，鋪子明日就要開業了，怎麼著也要明日以後再說吧。”
“行行行，我就是跟你說一聲，要不然我就和娘先搬過去，省的每日來回跑。”
穆清苧洗完手幫著穆清媱端著碗往花廳走。
穆清媱轉頭看她臉上迫不及待的樣子，微微搖頭，“可以啊，娘若是想過去，你們就先搬過去，我和二姐晚幾日再去。”
鋪子開業之後她要先看看情況，然後才能放心的去荒地忙活接下來的事情。
而且製作辣椒醬和粉條還需要一些工具，她剛把圖紙畫出來，還沒開始讓人做呢。
“真的？”穆清苧臉上的笑容擴大，“那我就去跟娘說，我們先住過去。”
“好。”兩人擺好碗筷，邱氏她們也拿著其他東西過來。
朱氏兩家聽到姐妹倆說去荒地的事情，也都想過去，隻可惜孩子還在縣城讀書，他們也不好意思問荒地那邊的教書先生什麼時候會過去。
荒地的學院已經蓋的差不多了，他們其實隨時可以搬過去。