李忠信家裏的晚餐很豐盛,一是王波兩口子到他家裏來,是來了比較重要的客人。二是李尚勇最近一段時間單位沒有那麼忙了,也有心情做飯,所以直接上灶,弄了六個菜家裏麵人都喜歡的菜。
三斤多沉的紅燒鼇花魚是主菜,其餘的幾個菜呢!也都是那種精品菜,其中有兩個女士菜,一個是酥黃菜,另一個是美麗豆沙。
酥黃菜是東北地區的一款傳統拔絲菜肴,這個菜色澤金黃、香甜酥脆、糖絲綿長。
大多數東北的女士都喜歡吃這樣的一個菜,而且這個菜主要就是雞蛋做出來的,隻不過這個菜要看火候的掌握,火候掌握得好,糖漿熬製得好,色香味方麵才好。
美麗豆沙也是油炸的食品,這個主要是看雞蛋清的蛋液掌握的好不好和豆沙餡好不好,隻要這兩樣搞得好,也是相當好吃。
王雅清對於這兩道菜都是十分喜歡,所以,李尚勇做得也是相當有水平,看上去就很有食欲。
另外的三個菜,是紅燜肉、地三鮮和一個家常拌涼菜,一桌子菜都是大家喜歡吃的。
因為王波出門將近有一年的時間沒有回江城這邊,李尚勇還破例陪著小舅子王波喝上了那麼兩小口,隻不過李尚勇用的是小酒盅,而王波用的是玻璃杯,饒是這樣,兩個人一來二去的喝的也是很開心。
在飯桌上,王雅清和王波終於達成了一致,王波年前二十八的時候從江城出發回富錦老家那邊,采購的事情以及去那邊的安排,都由王波那邊負責,王雅清什麼都不管了,隻是在初二的時候他們一家三口坐封半山的車過去那邊,在富錦那邊呆上一周的時間,初九的時候從富錦那邊返回江城。
大概呢!就是這麼定的,如果有什麼變化的話,互相提前通知就可以了。
談完過年時候的安排,王雅清問起了王波最近一段時間工作方麵的事情:“三弟啊!你這咋一出去就是快一年的時間,在外麵忙什麼啊?怎麼就不能抽空回江城這邊呆一陣子,哪怕是陪陪盼盼也是好的啊!”
王雅清對於王波出門一走就是將近一年的這個事情很不理解,這怎麼能做出來這樣的一種事情呢!無論是幹什麼工作,也是不能連家都不回的啊!
“這不工作忙嗎?公司去年的時候搞了一個項目,需要我過去京城和幾個地方協調工作,南一趟北一趟的,也沒個準時間,要是硬回來的話,也能回來,但是,就是坐飛機的話,在家裏恐怕連一天都呆不上,折騰一趟累個半死,還休息不好,所以,我就一直沒回來,這個事情我和盼盼也說了,而且,夏天的時候盼盼到京城那邊我住的房子也是去了一段時間,這個沒什麼的,工作需要。”王波一本正經地對大姐王雅清解釋了起來,在解釋的過程當中,還不忘鄙夷李忠信的巴依老爺嘴臉。
王波覺得,要不是李忠信這貨給他找了這麼一個活,他也是不至於跑外麵那麼長的時間。